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이상현    과테말라 2012-11-01


안녕하세요.

과테말라 구매하려고 하는데..강배전과 일반의 맛차이가 어떤가요?
제가..듣기로..과테말라는 강하게 안볶는다고 해서 ;;;;
여튼..구매하려고 하니..답변 부탁드립니다.

날씨가 많이 쌀쌀합니다..건강하세요!!

고맙습니다.
이상현 드림












     엘피 2012-11-01 오후 6:45:21


이상현님, 안녕하세요!!!

<이상현 드림> 이라는 말을 보니.. 편지를 받은 기분이에요 ^^

오늘은 커피공장장님이 여섯 가지의 샘플 생두를 볶아주셨어요~
그 중에 카뮤의 신상이 있을 수도 있다는 생각에..
여섯 개의 샘플을 보기만 해도 배가 불렀어요~
 

과테말라는 중간 정도로 볶았어요. ^^
강배전은 말 그대로 더욱 강하게.. 카뮤 갓볶은 커피 중 가장 강하게
볶은 커피구요..

다르게 볶은 같은 커피 맛의 공통점이라면,
둘다 고소한 맛이 포인트라는 점이에요~

일반 과테말라는 특유의 산미가 있고 잘 내리면
입안에 복잡미묘한 향기가 퍼져요.. ^^
강배전 과테말라는, 강배전 커피를 좋아하시는 커피를 위해
더욱 강하게 볶은 것입니다.
당연히 쓴맛은 도드라지지만 고소하고 진한 맛입니다.
(저는 일반 과테말라를 더 좋아하지만
강배전을 더 좋아하시는 분들도 많답니다.)

상현님이 좋아하시는 과테말라를 곰곰히 생각해보시고 구매해주시길 바랍니다.
다른 궁금한 점이 있으시면 언제든 문의주세요~!

엘피 드림.



  

몽실이 2012-11-01 오전 9:13:05   수정 l 삭제

카뮤네 로스터님이 자세히 안내드릴 수 있도록 관련게시판인 [갓볶은커피]게시판으로 문의글을
옮겨놓도록 하겠습니다 ㅎ

김주영 2013-04-02 오후 8:33:23   수정 l 삭제

호오~ 과테말라~ 전 개인적으로 강배전 과테말라 좋아해요. 쓴맛이.. 흐흐~ 버터토피랑 섞어 먹어도 맛있구요. 너무 진하다 싶을땐 설탕을 조금 넣어 먹기도 하구요. 근데 워터드립으로 냉장보관을 해놓고 먹다보니 강배전 아닌 원두는 시간이 지날 수록 신맛이 강해지더라구요.

김유진 2014-11-19 오후 8:26:09   수정 l 삭제

저도 과테말라 강배전이 좋아요.향도 그윽하고 맛도 기분좋게 쌉싸름하니 고소해요.
몇가지 주문해서 마셔봤는데, 데일리커피로는 과테말라 강배전이 좋더라구요.
커피갈때의 향이 정말 행복하답니다.ㅎ

leslie 2014-11-21 오후 1:27:38   수정 l 삭제

저도 과테말라 강베전먹어보고 반했어용ㅎㅎ 전 모카포트로 마시는데 오히려 쓴맛이 덜하게 느껴지고, 고소하고 깊은맛이 많이나서 좋아요^^




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