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정지은    뉴브리카2 안전밸브에서 스팀이 나와요 ㅠ 2013-11-04


 
안녕하세요 뉴브리카 2인용 문의드립니다

1월에 구입한건대 갑자기 안전밸브에서 스팀이 나와요;;

그래서 에쏘는 반절만 뽑히구 엄청 조금씩 나와요;; 

기존에 원두굵기랑은 차이가 없는데...

조여봐야 하나요?  ㅠ 뭘 어떻게 해야하나요 ..

A/S  해주나요; 아님 택배보내면 확인해주시나요~ ㅜㅜ

     carol 2013-11-05 오전 9:45:55


지은님 안녕하세요 ~ 모카포트 안전밸브에 스팀이 퐝퐝 나오신다구요 ^^

걱정하지 마세요~ :)
안전밸브가 살짝 헐거워졌거나 커피를 너무 꼭꼭 담으면 그런일이 발생하는건 자연스러운 현상이랍니다~
그래서 모카포트 안전밸브도 따로 구매할 수 있도록 되어있는거구요 ^^

일단
모카포트 압력밸브에 대해 간략하게 설명해드릴께요
일단 모카포트는 심히 단순한 구조라 어렵게 생각하지 않으셔도 되세요
복잡한 구조가 아닌 그저 보일러에 돌려 끼워져 있는 나사의 형태이기 때문이지요 ^^



일단 보시는 바와 같이 [F5를 누르세요]보일러에 물을 담고 바스켓에 커피를 담으면 보일러에서 생성된 수증기가
커피를 뚫고 지나가면서 에스프레소가 추출됩니다~

물의 온도가 올라가면 수증기가 생기고 팽창하면서 압력이 생기게 되죠
어느정도 압력이 생성되면 빠르게 커피를 뚫고 추출되어야 하는데
고운 분쇄도의 커피를 많이 담거나 꽉꽉 누르게 되면 모카포트 보일러안에 생긴 수증기가
커피를 뚫고 위로 올라가야하는데 너무 꽉 막혀있으면
 
옆에 조그맣게 있는 틈 !! 바로 밸브 쪽으로 슉슉 나가게되죠~~ 
( 밸브는 너무 과도한 압력이 모카포트 보일러 안에서 계속 팽창되지 않도록 환풍구의 역할을 해준답니다 ^^ )

그래서 모카포트에 맞지 않게 커피를 많이 담거나 너무 고운 분쇄도의 커피가루를 사용하면
추출이 원활하게 이루어지지 않을 수 있는거랍니다

이럴때 생기는 증상은 보통 수증기가 눈에 보일정도로 슈슝~ 나온다거나
숫가락을 대었을때 물방울이 밸브쪽으로 팍팍 맺힌다는 것이지요 !!




요렇게???

보통 이런경우에는 모카포트 밸브를 좀 더 조여 사용하시거나 그래도 추출이 원활하게 되지 않을때
밸브를 교체하시면 된답니다 ^^  

조이기 : 시계 방향
풀기 :  반 시계 방향






요렇게 생긴 펜치가 있다면 정말 좋겠지만.. 없으면
밸브를 휴지나 부드러운 천으로 감싼 뒤 집에 있는 니퍼등으로 찝어서 돌리셔도 무방하십니다 ^^

모카포트는 이토록 단순하게 만들어진 기구이지 기계가 아니랍니다 *^^*
많은분들이 안전밸브와 가스켓 교체없이 수년을 사용 하시는게 일반이구요 ~  ^^
가스켓과 안전밸브를 교체해야 하는것은 보통 장시간 가열하거나 커피를 눌러담았을 경우 혹은 물을 넣지않고
보일러를 달궜을경우 발생하는 사용상의 문제이기때문에 
AS를 요청하시게 되시면 왕복 택배비(오천원)와 밸브 부품값을 ;;;; 지불 하셔야해요 ;; 
그런데 워낙 교체가 간단하기 때문에 일부러 왕복택배비를 내시면서 하시지는 않으시고 집에서 직접 조여보신 후
그래도 추출이 되지 않으면 새 밸브로 구매하신답니다 ^^

지은님의 경우 밸브를 슉슉 조여보시고
그래도 김이 팍팍새면
새 안전 밸브를 구매하셔서 교체하시면 될듯 해요 ~ 

숟가락을 허리춤에도 대어보시고 허리춤에서는 김이 새어나지 않는지도 확인해주세요~
안전밸브에 이상이 생겼을 정도라면 대개 가스켓도 함께 교체하시게 되는 경우가 많이 있답니다!
교체 후에는 반드시 보일러에 물을 담아 추출하시고 추출 후에는 불을 빨리 꺼주세요~ ^^ 
아껴주실 수록 모카포트는 오래도록 주인장님 곁을 떠나지 않을꺼예요~ :)

너무 어렵게 생각 마시고 빠른 교체하시어 좋은 커피를 많이많이 즐기시길 바랍니다 ^^



좋은 하루 되세요 ^^




   


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