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4910 이미경    뉴브리카가ㅠㅠ 2016-12-26


 제가 작년 6월에 뉴브리카를 샀는데요

잘쓰고 있었거든요?커피추출 안된적도 없고...

근데 갑자기 며칠전부터 커피추출이 안되는 겁니다

정확히 말하자면 커피가 보일러?에서 갇혀서 나오지 못하고 있더라구요ㅠㅠ

열면 커피는 안에 가득한데

그래서 밸브 문제인가 싶어서 다시 풀었다가 조여보고 숟가락을 밸브에 갖다대보고 했는데

물이 맺히거나 그러진 않고 밸브쪽에서 한번씩 물이 보글보글 거리긴 하더라구요

하여튼 지금 테스트할 수 있는 원두도 다 써버려서 모카포트를 다시 사야할지 고칠수 있는지 여기가 마지막 희망입니다

ㅠㅠ왜 커피 추출이 안되는 걸까요?

 

     유용 2016-12-26 오후 4:45:04


안녕하세요, 미경님!
브리카가 갑자기 그런 증상이 일어나다니 많이 놀라셨지요? *_*;
 
밸브를 처음 구매하신 상태로 유지한 채 사용하셨음에도 커피가 추출되지 않았다면
밸브를 조이거나 푸는 것으로는 추출 상태가 개선되지 않을 것으로 보입니다.
 
 
 
모카포트 부품들의 이름은 다음과 같은데,


 
 



요런 과정을 거쳐 추출되게 됩니다.
 
 

바스켓에 담으신 커피가 제대로 젖지 않는 증상은 없으신지요?
(바스켓에 담긴 커피가 젖지 않을 경우, 바스켓 자체가 막혀있는 경우일테니 체크해주셔요)
또는 바스켓에 담긴 커피는 젖는데 커피 컨테이너로 추출만 안되는 것인지 궁금합니다.

여태까지 문제없이 잘 사용하셨고, 
주어진 부품을 모두 지니고 있는 브리카라면 문제가 있을 이유가 없기 때문에
컨테이너 기둥이나 추출구에 커피 찌꺼기가 들어차서 추출에 방해가 되는 건 아닐까? 하고 생각해보게 됩니다.
 
가스켓과 스트레이너가 어느 순간 소실되어 커피찌꺼기의 유입을 막지 못하고
컨테이너 기둥에 차게 되면 커피 추출에 방해가 되어 어느 순간부터 추출이 제대로 되지 않을 수 있어요.
 
 
 

가스켓과 스트레이너가 잘 끼워져 있다면 부품은 모두 잘 가지고 계신 것!
 
가스켓과 스트레이너를 조심스럽게 빼내신 뒤
면봉같이 부드러운 것을 사용해 기둥 속을 한 번 훑어보세요.
(찌꺼기가 없으면 OK! 커피 오일이 많이 묻어나올 수 있지만,
이태리 사람들한테 이건 커피맛의 근원이라고 하더라고요~^^)
 
그리고 상단의 추를 분리해서 이곳에 커피찌꺼기가 없는지 확인해주세요.
(마찰을 높이기 위해 고무장갑을 끼우시면 좀 더 수월하실거예요)


 
 
 

찌꺼기가 있다면 제거하시고, 제거 후 다시 끝까지 꽈악~잠궈주세요. 
(끝까지 잠그지 않으시면 압력추가 달아날 수 있어요.)
 
그리고 마지막, 밸브 쪽에서 보글거리는 게 아닌,
옆구리로 증기가 샌다던지 해서 추출이 용이롭지 않을 수 있어요.
이 경우 가스켓을 교체해보시는 방법이 있지요! 
(가스켓은 다음번 주문시 구매하시는걸 추천드립니다. 배송비랑 큰 차이가 나지 않아요.)
 
 
 
부디 다시 맛있는 커피를 만나게 해주는 브리카로 돌아오길 바라며, 이만 줄이겠습니다.
 
   

이미경 2016-12-27 오후 3:10:43   수정 l 삭제

기둥 속이 막혀있는지 추를 열어서 보니까 반대편이 안보이더라구요
기둥 속을 면봉으로 닦아내니 커피가루가 계속 묻어나와서 결국 기둥쪽을 이쑤시개로 뚫어주고
면봉으로 계속 닦아내줬습니다
내일 커피 오면 다시 추출시도해 봐야겠어요
답해주셔서 감사해요!!

유용 2016-12-28 오전 10:16:17   수정 l 삭제

오오~ 미경님!! 기둥 청소가 녹록치 않은 일인데 말이죠 ㅠ.ㅠ/ 짝짝짝~
부디 브리카가 뻥 뚫려 성공적으로 추출되길 기원합니다!! :D

이미경 2016-12-29 오후 12:26:59   수정 l 삭제

기둥청소 하고나니 커피가 추출됐어요!!!
감사합니다!!!ㅠㅠ하마터면 브리카 하나 더 살뻔 했어요!

톰컬린즈 2016-12-29 오후 12:41:01   수정 l 삭제

오오-
축하드려요~
저는 기둥 분리하는것도 힘들던데- 헤헤;;
대단하시네요~




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