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이명철    모카포트 추출 문제 2017-04-06


안녕하세요.

비알레띠 뉴브리카 4인을 쓰고 있습니다.

사용한지는 벌써 3년이 넘어가네요.

작년까지는 큰 문제 없이 사용했는데, 금년부터 추출이 잘 되지 않는 문제가 발생했습니다.

이전까지는 추출시 보일러에 물이 거의 안남았는데,

지금은 끓이는 압력이 압력추를 밀어내지 못하여 계속 끓게 되고,

중간에 압력추를 조금 들어 강제로 추출하더라도 보일러에 물이 절반 이상 남는 문제가 발생하고 있습니다.

다른분들 질문을 통해 길들이기에 도전했는데도 같은 문제가 반복적으로 발생하고 있습니다.ㅠㅠ

혹시 이러한 문제에 대한 해결책이 있을까요?

가능하다면 제 브리카를 택배를 통해 확인해 주실 순 없을까요?

브리카가 아픈 듯해 제 마음도 아프네요ㅠ

     스텔라 2017-04-06 오후 2:50:03



겉옷은 두툼하게, 안의 셔츠는 반팔로....
엊그제만 해도 꽤 따뜻한 날씨여서 드디어 봄이....
봄이 왔구나가... 아닌 지나가겠구나....빠르게도. 하며 아쉬워 했더랬는데.....
쌀쌀한 날씨입니다.
이미 봄기운을 느껴서인지 이런 서늘함이 한겨울 추위보다 더 못 견디겠습니다.


안녕하세요. 명철님.
이 브리카 녀석이 그렇지요?
참...이상하게도 어제까지도 문제없이 잘 되던 녀석이 가끔씩 말썽을 부립니다.
20년 가까이 모카포트를 사용하는 저도 그 부분을 이해하기 참 어렵습니다.


우선 하드웨어인 브리카는 그대로인데 만약 지금 갑자기 이상해졌다면.....

혹시 이때끔 드시던 커피와 종류와 볶음정도가 달라지진 않았는지.
그리고 분쇄도는 항상 같은 크기였는지.
명철님은 어떤 커피를 구매하셨는지 찾아보니 직접 로스팅을 해서 드시는 분인가 봅니다.
음..... 그렇다면 뭔가 조언으 드리기가 쉽지 않아요.
수도 없이 많은, 다른 커피를 다른 볶음도로 드셨을 수 있는데 갑자기 생긴 문제라면
저희가 만들어 놓은 컨텐츠에 쓰여진....

CSI도 밝혀내지 못한 그...이유...인 듯 합니다.
그럴 경우엔 어쩔 수 없이 압력추 머리를 숟가락으로 두드려주거나
말씀하신대로 살짝 들어주시거나.
이때 숟가락으로 살짝만 들어주셔야 하는데....
아예 쑤욱~~ 끝까지 들고 있지말고 살짝 건들려서 틈만 주시면 됩니다.

물을 밀어낼 압력이 남아있지 못하고 커피물과 압력이 함께 빠져나와버리면
(박진영의 말에 의하면 공기반 소리반 같은???) 물이 많이 남아있을 수 밖에 없다지요. ^^


그렇게 했음에도 불구하고 문제가 해결되지 않으면......*__)
어쩌지요?


음... 말씀하신대로 저희가 회수해서 도와드릴까 싶어 명철님의 구매이력을 찾아보니
카페뮤제오에서 구매하신 게 아니신 듯 합니다.
카페뮤제오가 네이버 블로그 카페나 동아리 같긴하지만....ㅜㅜ
아무래도 물건을 판매하는 쇼핑몰이다보니 저희를 통해 구매하신 회원님들께 서비스를 다하고자 합니다.
저희 생각엔 소비자가 구매하는 그 가격안엔 서비스에 대한 금액도 지불했기 때문에
합당한 서비스를 우리는 해야하고 고객은 받을 수 있다고 생각합니다...


조금 서운하시지요?
조금더 잘 도와드리지 못해 죄송합니다.
하지만 제가 일단 글로 말씀드린대로 숟가락으로 들어올리기 보다는 통!!! 두드리거나....
숟가락으로 살짝...만 들어올려 틈을 만들어주세요.


아마도 그렇게만 해도 잘 될 것....이....라고....ㅡㅡ;
생각합니다.
부디 그래야만 하는데...ㅜㅜ



남은 오후 활기차게 보내세요. 명철님~


   


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