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293 민홍    국가대표 선발전 그 현장에 다녀오다 [로스팅실 Natural No.21] 2016-10-18


안녕하세요.
로스팅실 민홍입니다.
 
커피에도 대회가 있다는 것을 알고 계시나요?
그리고 세계대회도 있다는 것을 알고 계시나요?
 
세계대회는 월드컵이나 올림픽만 있는 건 줄 아셨다고요?
 
 
그럼 지금부터 저 민홍이 친절하게 설명해드리도록 하겠습니다.
 
 
세계대회 이름은
World Barista Championship (WBC) 라고 합니다.

그리고 우리나라에서 이 대회에 출전자격을 부여하는 대회인
World Coffee Championship of Korea (WCCK) 가 있습니다.
 
얼마 전 다녀온 세미나의 초청강사인 히데노리 이자키, 샤샤세스틱도 WBC에서 우승한 챔피언들입니다.
 
 
국내 국가대표 선발전인 WCCK
WCE(World Coffee Event)가 개최하는 6개 부문의 세계대회와 SCAJ(Specialty Coffee Association of Japan)가 개최하는 World Siphonist Championship 대회의 참가를 위해 각 부문 별 한국을 대표하는 국가 대표선수를 선발하는 국내 선수권 대회를 의미한다.
 
각 부문에는 Korea National Barista Championship(KNBC), Korea Brewers Cup Championship(KBrC), Korea Latte Art Championship(KLAC), Korea Coffee in Good Spirits Championship(KCGSC), Korea Cup Tasters Championship(KCTC), Korea Coffee Roasting Championship(KCRC), KSC(Korea Siphonist Championship)이 속한다.
 
국내 선수권대회인 WCCK는 각 부문 별 참가자를 모집하여 전년도 말부터 당해 연도 세계선수권대회 선수 참가 접수 전까지 국내 대회를 치루고, 각 부문 별 국가 대표들을 선출하여, 세계 대회에 출전할 수 있도록 지원한다.
- 출처 : 커피협회 WCCK 소개 -
 
 
최근 이 대회의 본선 및 결승전이
지난 201610/6()~10/9(), 일산KINTEX 1전시장 1홀에서
주최되었습니다.
 

 

이 대회에서 커피산업의 발전과 바리스타의 기량발전을 위해
우리 카페뮤제오도 스폰서로 참여를 하고 있습니다.
 
 

 
그리고 이번에 한국에 방문해주신 미스터 렉바버씨.
우리 뮤제오네 상무님과 렉바버씨는 시상식에 스폰서 자격으로 참여 하셨습니다.
 

 

 
! 우리 살롱의 마스코트 살롱지기()님도 보이십니다.
시상식의 의전으로 참여해주셨습니다.
 

 
선수들의 긴장되고 떨리는 시상식 시간.
다들 좋은 결과가 있기를 바라는 마음이겠죠?
 

 


시상식을 준비하는 상무님과 살롱지기 쏭님



좋은결과 축하드립니다!
상패 전달완료.
 
내년 WBC는 국내에서 열리는 카페쇼에서 진행됩니다.
한국에서 처음 열리는 세계대회이기에 많은 관심이 있을 것이라 생각됩니다.
내년에도 좋은 결과가 있길 바라며.
 
모두 파이팅!
 
전 이만
~!

   

살롱지기(송) 2016-10-19 오후 5:58:34   수정 l 삭제

이번 2017 WCCK 에도 뮤제오는 공식스폰서로 참여하며,
KBRC(브루어스컵)와 KLAC(라떼아트챔피언십)의 공식잔 협찬과 함께
전 대회의 수상자에게 미니프레소와 보나비따를 시상품으로 협찬해주셨지요.
늘 발전하는 커피문화를 위해 물심양면으로 지원을 아끼지 않으시는 스텔라님, 실장님 멋지십니닷:)!!!!!!

그리고 시상을 위해 킨텍스까지 와주신 상무님과, 사진 남겨주신 민홍님 감사합니다.

꽐괄량이 2016-10-20 오전 11:44:03   수정 l 삭제

우리 살롱지기 송님도~ 카리스마 진상무님도~ 미스터렉바버님도~
우리 실땅님도~ 우리 스텔라님도~

멋지십니다 짜응! 쨔응!!! 乃~☆

민홍 2016-10-20 오후 2:32:52   수정 l 삭제

핫. 오타가 있었는데 수정요청 감사합니다~~ ㅎㅎ
역시 살롱의 마스코트!! ㅎㅎ

꽐괄량이님 안녕하세요~
흑.. 저는 짱짱에서 빠졌군요..
로스팅중에 몹시 삐지고 있사옵니다 @_@

꽐괄량이 2016-10-20 오후 6:37:57   수정 l 삭제

우리 비부사 민홍님도 쨩쨔응!! 쨔응 쨔응!!!!!!!! 乃




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