오늘 받은 브리카를 사용해보기위해 브리카 사용 동영상을 보고 첫시도를 해 보았습니다.

헌데...처음에 커피물?이 조금 올라오더니.. 그뒤로 크레마를 형성한 커피를 기다렸는데.....

안올라 오더군요.

계속 기다려 보았죠.. 허나 그래도 안올라 왔어요.

어디선가 바람 빠지는 듯한 쉬~~쉬~~하는 소리가 들리던데요..

아랫쪽 밸브? 에서 나오는 소리였습니다. 

위에 커피물은 졸여지고 있었고 해서 급히 불을 껐습니다.

혹시나 애하나 버리는 것 아닌가 해서요. 씻고 다시  2차실험을 하였습니다.

이번에는 커피를 바꾸어 보았습니다. 어차피 버릴 것이라 먹던 커피를 넣었었는데.. 

이번에 오로를 넣어봤어요.. 무지 들어가더이다. 아깝더군요.. ㅠ.ㅠ

음.. 그랬더니 크레마는 별로 안나왔지만.. 커피가 추출되더군요..그래서  궁금한 점이  생겼어요.

커피가 넘 곱게 갈려도 안되는 건가요? 처음에 넣었던 것은 아주 고운 파우더 같은 느낌에 가루였거든요..

그런데 오로는 그것에 비해 입자가 더 굵더군요.... 다시 한번 시도를 해 봤습니다.

이번에는 쿠아아~~~하면서 크레마가.....헌데..너무 빨리 사라지더군요.. 

커피잔에 따라보니 어느새 위에만 살짝쿵 ㅠ.ㅠ 원래  크레마가 그렇게 빨리 사라지나요? 

불을 끄는 시점에 따라 달라지는지요? 

전 쿠아아~~소리가 잦아지는 시점에서 불을 껐거든요.

두꺼운 크레마층을 생각했는데.. 네번째 드디어 시식을 하였습니다. 

이번에도 크레마추출은 성공하였으나.. 역시나 잔에 담자 마자 사라지더군요..비법좀 알려주세요..

그리고 생각보다 오로는 시큼하던데요..그래서 그냥 우유를 넣어 마셨어요.. **^^**

찐~~하니 좋던데요..아 참 달마이어도 오늘 받았어요..

다음번에 나머지.. 일리랑 달마이어를 시도해 봐야겠어요..^________^

참 커피잔은 아직 고민이예요..보덤 트레블 머그 작은것도 끌리고..

라바짜 에스프레소잔도 혹하고..커피가 무지 들어가는 것보고 오로를 다시 살까하는 생각도 들고..

이리저리 방황하면서 오늘 자렵니다.(*^^*)

스텔라님~~ 좋은꿈 꾸시구요..어디 많이 아프신지.. 

빨리 나으셨으면 좋겠네요.. 

낮에  병원이라는말에 갑자기 생각났습니다.