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상품후기

일사 알토2인용 모카포트 사용기 및 ..

생초보드립&모카포트 2011-04-05 조회수 3,003
에고고 한참 쓰다가 딴짓했더니 익스플로러 이상으로 다 싸~악 지워져 버렸네요ㅠㅠ
다시 쓸려고 하니 에효~
그래도 저처럼 드립커피 생초보에 모카포트를 첨 구입한 답답해하는 초보를 위해 
몇자 사용기를 올려봅니다.

일단,일사 알토2인용 사용기 전에 핸드드립용 기구 사용기를  올립니다.

1.핸드밀 - 포렉스 vs 칼리타 kh3
   개인적으로 칼리타kh3가 좋네요
   포렉스는 한손으로 잡고 갈때도 좀 불편하고 갈리는 감도 별로~
   칼리타는 사각사각 갈리는 느낌도 좋고 힘도 포렉스보다 덜 들어가고, 통이커서 잡기도 편하구요~

2. 드리퍼 및 포트는 칼리타 101d 셋트로 구입
    좀 작다보니  드립포트로 돌려가면서 물붓기가 상당히~힘드네요
    종이에 닿지 않게 물붓기를 해야하는데 101은 작다보니 힘들어요.
    다시 구입한다면 102정도가 좋지 않을까 생각해봅니다.
    혼자 사용할꺼라 작은거 구입했는데 그런 애로사항이 있네요.
    뮤제오에서 설명한대로 6번 돌려보지도 못하고 2번이나 3번 돌려봤나ㅋㅋ

    그래도 나름 분위기 잡고 드립커피 마시면 봉지하고는 또 다른 맛있고 부드러운 커피를 마실수 있었어요~

-------일사 알토2인용 사용기------
드립용은 한편으론 번거로울때가 있어 간단히 맛있는 커피를 마시고자 구입했구요
(근데 뭐 이런 용도가 아니겠지요~초보라 개념없이 구입~)
받자마자 개봉!! 일단 너무 깔끔하고 작아서 깜딱 놀래고~
스텐레스라서 번쩍번쩍~
저는 받자마자 퐁퐁으로 한번 깨끗이 씻고(요래도 되는지는 몰라도 일단 벅벅 문질렀드래요) 뮤제오에서
보내주신 세척용커피로 3번 내렸어요. 연습겸 해서(뮤제오에서 보내주신 샘플에 감사드립니다.)
초보들은 모카포트용 커피를 어느정도로 갈아야 하는지 전혀 감이 없는지라 뮤제오에서 사진으로만 봤었는데
보내주신 샘플 및 테스트커피로 감 잡았어요 다시한번 감사드립니다.

디자인 깔끔허니 너무 맘에 들구요. 커피를 담는곳에 넣고 드뎌 레인지에 올려 놓으니 5~6분 후에
커피추출~ 
다른 제품은 제가 사용치 않아서 모르겠지만 알토는 너무나 조용히 추출 되더라구요. 치익~
그리고 테스트커피라 그런지 크레마라고 하나요?거품은 거의 없었어요
3번 했는데 전부 이상없이 아주 잘 추출 되었어요

추출후에 물붓는 통에 잔량을 보았더니 약간은 남아있었구요.
커피 추출시작후에 바로 불끄지 않고 잔불로 30초 정도 기다렸더니 마지막까지 쭈~욱 뽑아내는
알토가 참 기특하더라구요. 이 방법이 맞는지는 글쎄요. 잔불없이 바로 꺼야 하는지는 한번더
시헙해 봐야겠어요

세척도 편하고 모양도 깔끔하고 여하튼 알토는 대만족 입니다.
브레카로 할까 망설이다 디자인도 그렇고 스텐이고 해서 선택했는데
차~암 좋네요~
 
 두서없이 썼는데 에고~참 알사 받침대도 없으면 않되는 아이템이네요
 레인지에 받침대 깔고 올려놓으니 딱이에요~사이드로 올려놔도 5~6분이면 커피추출~
총 댓글 3 추천 : 0 추천하기 별점  
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  • 미아짱

    알토의 매력이 있지요 ^^
    슬란치오는 배뽈록 귀여운 아이라면 알토는 근위대처럼 반듯한 선이 맘에들어요~
    그저 먹는 일에만 돈쓰던 저는.... 커피일을 하고 자전거를 타며... 자꾸 뭘 사고싶어지는 병이 생기더라구요 ㅎ
    이뻐서 사고 쓸모있을거 같아 사고 필요해서 사고... 이유는 붙이는대로~ ㅋㅋ
    많이 고치긴 했는데... 음.... 알토가 갖고파요 ㅋ
    2011-04-06 09:54:30

  • pyjea

    알토두 크레마가 나오는거네요~ 감사합니다. 2차 추출~ 요거 잘 배우고 가네요~
    오늘 저녁에는 직접 갈아서 싱싱한 놈으로 추출해볼까 합니다.
    관심이 생기다 보니 이제 컵에도 눈이~뮤제오 둘러보고 퇴근하는게 습관될꺼 같아서 걱정~~
    2011-04-05 17:21:18

  • tavola

    저도 알토 2인용 사용자예요. 알토는 커피 추출될 때 거의 소리가 안 나긴 하지만 2차 추출 시 모카포트 특유의 소리와 함께 크레마가 나온답니다. 1차 추출이 끝난 뒤 바로 불 끄지 마시고 조금 기다리시면(불 세기에 따라 다르지만 5초에서 길게는 10초 정도 뒤?) 증기가 모아지는 소리와 함께 2차추출이 시작되는 데요 그때 바로 크레마가 나와요. 물론 크레마는 금세 사라지긴 하지만요. 2차추출의 마지막 단계는 ''쿠워오오오~'' 하는 모카포트의 절규(?)랍니다. 저는 정확히 세번째 ''오''에서 불 꺼요. ^^

    2011-04-05 16:23:05

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