전 더치 커피는 여름에 좋다고 생각했는데...
눈 펑펑 오는 날에도 더치 커피는 말이죠.
빙수 얼음(잘 깨놓은 얼음 ㅎㅎ)에 더치 커피 한 잔 붓어서 시럽 넣고~
빨대 꽂아서 쪽쪽 빨아먹는 게 좋더라구요.
마시고 나면 머리가 띵~ 해지는 그 기분... ㅎㅎ
게다가 두근두근해져서 결국 커피 맛도 못 알아보게 되는 현상도 안 일어나고~
넘 좋아요. 더치 커피..
그럼에도 불구하고 집안에 못 들이는 이유는...
제가 워낙 '혼자 놀다 혼자 다치는 몸' 이라서.. ㅡㅜ
얼마 전 선물 받은 소금램프도 밀어버렸다지요 ㅡㅜ 2007-09-07 08:57:00

한 잔 한(?) 듯 .......술아니고 더치커피를.......
그거 욕심은 나는데 곧 이사도 가야하고 남편 눈치도 봐야되고,
또 과연 내가 잘 할 수 있을까 걱정도 되고,
맞아요. 용한님도 노키츠님,광진님과 함께 까뮤의 커피관련전문3인방(아지매가정한것임)!!!
남자들이 참 섬세하신 거 같아요.
따뜻하게 먹는 방법도 꼭 올려주세요^^^ 2007-09-06 17:30:00

뉘셨더라...(*__);;
용한님께서는 더치카페 시음후기 올린다고 하고선 올라오지 않는 시음후기 타령을
제게 하셨던....그니.....나오세욤....^^;;
용한님의 시음후기가 올라왔어요.....ㅋㅋㅋ

그...더치는 예가체프가 딱~~이라는 글을 커피 어느.....카페보다도....^^
카페뮤제오에서 강추해서 많이 그렇게 돌아다녔던 것 같아요. 헤~

지난 여름 더치로 내린 예가체프 덕분에 울 회원님들의 발길이 끊이지 않았었거든요.
음.....그 뜨거운 여름날에는....
카뮤엔 에어컨도 없었음에도 불구하고
울 회원님들의 더치 예가체프 사랑은.....여름을 녹이기에 충분했었던 것 같아요.

다른 커피보다도 더치로 내린 예가체프가 맛있는 이유는....
예가체프의 특유한 향 (프롤랄 계열의 시원함과 과일 느낌의 산뜻함)이
전혀 휘발되지 않고 고스란히 원액으로 내려오는데 그게 원액은 못 먹을 커피라죠...ㅜㅜ;;
원액 약간과 얼음을 재운 뒤~~~시원한 생수를 부어주면
한 여름 더위...가 하나도 두렵지 않다는...

그리고 더운 더치로는 케냐가 괜찮아요.
따로 끓이지 마시구요...
끓인 물을 부어서 드세요.
다시 끓이면 더치 의미가 없어져 버릴 것 같아요...ㅜㅜ;;

그리고 나중에 저두 더치로 알투라.....실험 한 후 알려드릴게요.
제 선호 커피 중의 하나가 된 알투라....ㅡㅡ;;의 더치 맛은 어떨지 매우~~~궁금해요.

용한님의 시음, 사용후기...잘 읽었습니당~
오늘은 사장님께 커피 좀 넉넉히 볶아 더치 좀 올려달라 해야겠습니당....^^;

가을 하늘...이쁘네요.
하늘 한번 보고....맛있는 점심 드세요~~

★ 2007-09-11 11:31:00