안녕하세요 로스팅실 그린빈입니다.
플라멩코는 에티오피아 워시드가 50% 에티오피아 내추럴이 30% 미라주가 20%로 미라주가 가장 비율이 적지만 추출의 관점에서 보면 조직이 물러
추출수율이 좋아 차지하고 있는 비율에 비해 강도 높은 맛을 선사합니다. 반대로 에티오피아 워시드는 높은 고도에서 재배되고 조직이 단단한 편이라 추출수율이 낮은편이라 가장 많은 구성비를 차지하지만 맛에 있어 지배적이기 보단 뒤에서 받쳐주는 늬앙스입니다. 구성비와 추출수율의 밸런스를 어느정도 맞춰서 개발하였고
일반적인 에스프레소 머신의 1:1.5~1:2의 추출비보단 캡슐에서 사용되는 1:4~1:6에 맞추어 로스팅을 타겟팅하였습니다.
80kg정도 로스팅하여 수량이 넉넉하게 생산된건 아니라 마음에 드신다면 미리 구매해주시면 더욱 좋을거 같습니다^^
맛있게 드셔주셔서 너무 감사합니다. 오늘도 좋은 하루 되세요! 2023-02-02 13:28:25

안녕하세요 함정숙님😊
앗 회원님 덕분에 저도 몰랐던 로스팅실 이야기를 듣게 되었어요ㅎㅎ!
항상 다양한 관점으로 커피를 표현해주셔서, 저도 글을 올려주실 때면 꼭 읽어보곤 하는데요.

플라멩코 캡슐 커피, 직원들끼리 블라인드 테스트 시 압도적?이였다고 할까요?ㅎㅎ
개인적으로 색다르게 맛있다!라는 캡슐이 출시되어 더 친근감이 가는 상품인 거 같아요!
오늘도 향긋한 커피처럼 향기로운 하루 보내세요!! 2023-02-02 15:42:13

그린빈님💚, 지금도 플라멩코 아메리카노를 보덤 아쌈컵에 마시고 있다가 다마셨는데 ㅎㅎ 깜빠뉴 베이글이랑 크림치즈 플레인과 블루베리 크림치즈랑 먹었는데, 쫀득쫀득하고 쫄깃쫄깃 바디가 쫀쫀해요! 너무 너무 맛있는 거예욤! 어제도 마셨구, 그린빈님💚, 좋은 고급 ㅎㅎ 정보 많이 많이 감사합니당! 영원토록 마시려구 했는데 ㅠ.ㅠ 품절이 다가오고 있군요!  엉엉! ㅠ.ㅜㅜㅜ 미리 주문해둬야겠어요! 계속 영원토록 먹고 싶은데 플라멩코 미라주 캡슐 좀 지나면 품절남! 되는구나! ㅠ.ㅠ 그린빈님💚, 많이 많이 감사합니당! 근데 흑흑 ㅠ.ㅠ 솔드아웃 되는구나, 미라주~~~야~~~💚💚💚🕸️🕸️🕸️🏎️🏎️🏎️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
샐리님💚, 플라멩코 캡슐 블렌드💚 마시구 깜놀났어욤! 에소로 내린 미라주 아메리카노랑 똑같은 거예욤! 너무 너무 글래머러스하고 마시면 너무 맛있어서 뇌와 soul에 번개쳐요! 탄탄하고 로맨틱하고 웅장하고 플로럴하고 다이내믹하고 좋은, 큰 스케일 큰 규모들의 장점을 다 가졌어요! 카뮤 플라멩코 캡슐 블렌드 미라주는 황제예욤!  판타스틱해요! 완벽함 그 자체, 완벽함을 넘어요! ㅎㅎ 또 먹고 싶어욤! 품절이 다가오고 있다니 흑흑 ㅠ.ㅠ  영원토록 먹으려구 했는데 어쩌면 좋아욤 ㅎㅎ ㅠ.ㅠ 2023-02-02 19:13:25

안녕하세요 로스팅실 그린빈입니다. 많은 관심 보여주셔서 감사합니다.
재고소진속도에 맞춰서 추가생산도 요청드려보겠습니다^^ 2023-02-09 17:57:33

그린빈님💚, 꺄앙! 짱! 좋아욤!💚💚💚💚🕸️🕸️🕸️🕸️🌬️🌬️🌬️🌬️🏎️🏎️🏎️🏎️ 꼭💚💚💚💚🕸️🕸️🕸️🕸️ 리오더 해주세요! 카뮤💚 플라멩코 캡슐💚 스테디셀러처럼 그렇게 다가오고 앞으로 계속 사고 싶고, 먹고 싶어요, 이제 2개만 더 먹으면 3박스째 들어가욤! 지금도, 플라멩코 아이스 아메리카노 먹고 있는데, 우왕! 부케랑 마치 대화하는 것 같고, 샤방샤방💚💚💚🕸️🕸️🕸️하구 내 완소 플라멩코 캡슐!💚💚💚🕸️🕸️🕸️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️! 한 모금 한 모금마다 다채로운 굴절!과 목넘김 그리고 내추럴한 최상의 헤븐(HEAVEN)에서 흘러내리는 계단으로의 아메리카노!, 타사(컬리)에서 여러 종류 캡슐 사먹는데, 특히 커피리브레 캡슐(쫌 찔림! ㅎㅎ) 좋아해요, 그런데 카뮤 플라멩코는 매우 특별한, 물과 융합(심리)의 하모니를 보여줘요. 여기 제가 살고 있는 통영(충무)은  진주 남강 물을 먹는데, 정수기로 내려서, 먹지만, 로스팅팀 그룹에서 여러번 말씀하신 물에 관련된 중요하신 말씀에 많이 많이 공감하고, 예를 들어 마트에서 파는 평창수를 얼려 정수기 물이랑 섞으면 아메리카노 맛이 달라지더라구요!, 플라멩코는 매우 탄탄해서 여러 갈래의 물과 하모니를 이루어도 특별한 탄탄함을, 아름다움을 보여줄 거라고, 확신! 해욤! 카뮤 오르카는 추출할 때 매우 탄탄함 풍부하게 추출되고 많이 많이 좋아하지만, 제 룸 안에 모든 캡슐을 제치고, 번개 치듯, 오로라처럼, 태풍처럼, 플라멩코가 1위로 등극했음을 알립니당! ㅎㅎ 너무 경이롭고 플라멩코가 성스러워 보이고 거룩해 보입니당! 너무 너무 아름답습니당! 내 최애 캡슐 카뮤💚 플라멩코!💚💚💚🕸️🕸️🕸️, 최고!💚💚💚💚🕸️🕸️🕸️🕸️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 너무 멋져요, 로스팅팀💚💚💚💚🕸️🕸️🕸️🕸️🌬️🌬️🌬️🌬️ 2023-02-09 20:23:14

처음에 3박스 사구, 그린빈님💚의 고급 정보 ㅎㅎ 듣고 10박스 추가로 구매하였구, 매일 2개씩 먹고 있어요! 두 박스 들어가서 곧 세 박스껑 개봉할 거 같아욤! 그리고 모닝 캡슐 머신 에스프레소에 맞추고 추출할 때, 뒷심이 좋아욤! 영원토록 먹고 싶어욤! 2차 추가 생산하시면 안돼욤? 너무 너무 맛있어 꽂혔는데 어떡해욤! ㅠ.ㅜㅜㅜ *^______________^* 2023-02-08 17:51:56