상품후기
핸드드립 수업 후 복습^^ + 머신 수업..
김윤옥
2014-05-31
조회수 4,736
안녕하세요~
글 작성은 처음이라 어색하네요 ^^;;
핸드드립 수업을 듣고 와서 아이스 드립으로 복습해 보았어요.

수업 후 선물로 받은 에디오피아 예가체프 원두를 사용했어요.

그동안 드립하면서 린싱을 하지않았었는데 배운대로~ㅎ

준비완료~

ㅜㅜ 수업 후 여유를 갖고 드립을 대하자 생각했는데 ㅋㅋ
커피빵 모양이 참 귀엽네요? ㅡㅡ
생각한 것처럼 긴장을 안할 수 없나봐요 ^^

추출이 되었어요^^

신랑과 한 잔씩 마셨어요~
아무래도 제가 드립한거라 그런지 만족 ㅎㅎㅎㅎ
신랑은 에스프레소를 좋아해서 궁시렁 ㅡㅡ
그래서 다른 것들을 구입해서 맛있게 만들어 주겠노라고 웃으며 말했더니
그냥 흘려듣고 "응, 그래" 라고 대답해준 신랑~ 고맙습니다ㅋㅋ
곧 찜목록에 있는 아이들을 집에 데려올 수 있겠지요? ㅎㅎ
수업 후 배운 내용을 조리있게 풀어낼 자신이 없어요 ㅜㅜ
그치만 집에서 열심히 연습해보는 것으로 감사함을 전할께요~~
핸드폰으로 찍은 사진들인데...다 누워있네요 ㅜㅜ
앞으로 어떻게 찍어야 하는지도 배우고 갑니다 ^^
그리고 하나 더~~!

저희 집 주방 한 켠을 차지하고 있는 제 홈카페에요. 그러나 거의 폐업상태랍니다 ㅜㅜ
이유는 란실리오 커피머신을 잘 다룰 줄 모른다는 거예요 ㅡㅡ
(뭐 물론 드립이고 모카포트고 다 젬병이지만요 ㅠㅠ)
집에서 여러번 해보았는데 잘 안되요.
그래서 머신수업이 있었으면 좋겠단 생각이 간절해요~
좀 걸리더라도 기다리겠습니다~
저와 같은 분들 있으시리라 생각해요~
제발 저 상태로 제 값 못하고 방치되지 않도록, 머신이 제 사랑을 받을 수 있게
도와주소서, 카뮤여~~~~
글 작성은 처음이라 어색하네요 ^^;;
핸드드립 수업을 듣고 와서 아이스 드립으로 복습해 보았어요.

수업 후 선물로 받은 에디오피아 예가체프 원두를 사용했어요.

그동안 드립하면서 린싱을 하지않았었는데 배운대로~ㅎ

준비완료~

ㅜㅜ 수업 후 여유를 갖고 드립을 대하자 생각했는데 ㅋㅋ
커피빵 모양이 참 귀엽네요? ㅡㅡ
생각한 것처럼 긴장을 안할 수 없나봐요 ^^

추출이 되었어요^^

신랑과 한 잔씩 마셨어요~
아무래도 제가 드립한거라 그런지 만족 ㅎㅎㅎㅎ
신랑은 에스프레소를 좋아해서 궁시렁 ㅡㅡ
그래서 다른 것들을 구입해서 맛있게 만들어 주겠노라고 웃으며 말했더니
그냥 흘려듣고 "응, 그래" 라고 대답해준 신랑~ 고맙습니다ㅋㅋ
곧 찜목록에 있는 아이들을 집에 데려올 수 있겠지요? ㅎㅎ
수업 후 배운 내용을 조리있게 풀어낼 자신이 없어요 ㅜㅜ
그치만 집에서 열심히 연습해보는 것으로 감사함을 전할께요~~
핸드폰으로 찍은 사진들인데...다 누워있네요 ㅜㅜ
앞으로 어떻게 찍어야 하는지도 배우고 갑니다 ^^
그리고 하나 더~~!

저희 집 주방 한 켠을 차지하고 있는 제 홈카페에요. 그러나 거의 폐업상태랍니다 ㅜㅜ
이유는 란실리오 커피머신을 잘 다룰 줄 모른다는 거예요 ㅡㅡ
(뭐 물론 드립이고 모카포트고 다 젬병이지만요 ㅠㅠ)
집에서 여러번 해보았는데 잘 안되요.
그래서 머신수업이 있었으면 좋겠단 생각이 간절해요~
좀 걸리더라도 기다리겠습니다~
저와 같은 분들 있으시리라 생각해요~
제발 저 상태로 제 값 못하고 방치되지 않도록, 머신이 제 사랑을 받을 수 있게
도와주소서, 카뮤여~~~~
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우와, 란실리오 실비아.
언젠가 꼭 사고싶은 꿈의 머신이였었는데.
저도 란실리오가 있었으면, 같이 수업 요청했을텐데 말이죠 ㅠㅠ
이런 멋진 홈카페라니, 마냥 부럽습니다 : ) 2014-06-03 00:41:24
상당히 만족할 만한 에소를 뽑아주는거 같아요
모카포트로 시작해서 아침에 보르미올리 병에 추출해 나가 즐기는 아메리카노에 익숙해져서
란실리오를 사용하는 지금도 아침에 18그램 4개정도 추출해 나가서 전체직원 한바퀴
차근차근 연습해보시면 아마 좋은 에소 뽑을 수 있게 되실거 같아요 커피를 간편하고 맛있게 즐기는건 역시 사먹는 방법밖에... 클클클!!! 2014-06-03 09:07:21
아이스 드립 보기만 해도 벌써 시원해요
여름이라니 ㅠ 벌써 2014년도 절반이 지나갔단 생각에 한 번 슬프고,
더운거 못 참아서 또 슬퍼요~~
더우면 시간이 참 안가요. 마치 시간의 방에 갇힌 기분이 들어요 (저만 그런가요~? ㅎ)
그럴 때 아이스 커피 한 잔은 마셔줘야 시간이 빨리 가던데~ 윤옥님은 어떠셔요~?
맛난 아이스 커피로 올 여름 더위 시원하게 날리세요~:) 2014-06-09 12:05:35
김태현님^^
감사해요~
정말 예가체프가 맛있는거 같아요.
오늘 사무실에서 드립해서 마신 커피는 ㅜㅜ
원래 일년에 믹스커피도 5잔 마실까말까했는데
지금은 카페에 가서 마시는 커피 한 잔으로 힐링하는
커피생활인이 되었답니다 ㅎㅎ
이제 제 실력 키우는 일만 남았어요^^;
아쟈~~~^^ 2014-06-03 20:49:27
막내 미드나잇커피님~ ^^
란실리오 참 뽀대나는 아이예요~ 그쵸?^^
근데 저렇게 방치하다니ㅜㅜ
종종 카뮤에서 뵈요~
저는 선희님이 올리신 후기 드립할때 참고하려구요
제가 필기한 것보다 꼼꼼히 잘 되있어요
저는 글 잘 쓰시는 분들이 부러워요~
2014-06-03 20:16:26
은빛화살님^^
그쵸? 연습이 최선이겠지요?
근데 머신을 보고 있으면 마음이 무거워져서
외면해버리고 드립과 모카포트만 이뻐하고 있어요 ㅡㅡ
란실리오를 잘 사용하고 계시다니 부럽네요 ^○^
머신으로 에쏘를 잘 뽑아내게 되면 후기 올릴께요
응원해주셔서 감사해요~ 2014-06-03 20:32:24