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상품후기

다네시골드와 모카포트 그리고 다른..

coolyk 2011-01-03 조회수 3,177
얼마전 이벤트기간에 다네시 골드를 주문해서 오늘 처음 개봉했습니다.
비알레띠 모카 1인용으로 뽑아서 남편 아포가토 만들고
전 안캅도자기포트 2인용으로 뽑아서 아메리카노를 만들었어요.
아메리카노로 만든 다네시....흠 맛있더군요.

그런데 혹시 다네시 분쇄도가 다른 깡통에 분쇄된 커피보다 혹시 더 가는걸까요?
제 눈에는 좀 더 가늘게 분쇄되어있구나 싶더니만
모카포트로 뽑는데 둘 다 아주 힘들어하더라구요.

결과물도 굉장히 껄쭉했습니다. 특히 모카1인용으로 뽑아낸거요.
제가 따로 탬핑하거나 한건 아닌데도 이런 결과가 나온것은 왜일까요?

혹시 다네시커피를 모카포트로 뽑아보신분들 조언부탁드려요.

참 그리고 제 노트북에서는 뮤제오사이트가 연결이 안되네요.
다른 컴퓨터로는 가능한데 왜 [웹사이트를 연결할 수 없다]고 할까요?
오만가지 방법을 다 동원해봤는데 안되네요 ㅠㅠ

갤럭시 탭으로 뮤제오에 접속하면 ㅋㅋ
게시판의 제목글들이 아랍어로 보이는 희안한 일도 겪고 있답니다.

왜왜왜 일까요?
총 댓글 3 추천 : 0 추천하기 별점  
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  • 꼬꼬댁

    저도 이번 행사때 다네시 골드를 구입했어요
    임페리아 사용하고 있는데 저도 걸쭉하고 미분도 좀 많이 나오더라구요
    커피가 나올때도 꿀렁꿀렁?ㅋ  이렇게 나오구요
    좀 더 분쇄도가 가늘어서 그런갑다 하고 있어요...
    미분이 신경쓰이는데 필터를 쓰면 모카포트에 무리가 되려나... 고민중이에요     2011-01-03 15:54:37

  • 안드레아

    걸죽하게나오는건 아마도 신선도 때문일듯 합니다..
    볶은지 얼마되지 않았기때문에 나오는 현상이라고 생각하시면 될거 같구요(캔 아래 유통기한확인)~
    이태리커피들은 대부분 포장이 잘되어 있어서 그만큼 신선도가 오래유지된다고 보시면됩니다..
    입자가 다른회사보다 곱다고 느끼시는 이유는 추출될때의 현상때문이라고 생각이 되네요~ 이태리 커피들은 거의 같은 입자로 그라인딩(모카포트용)을 하기때문에 크게 다르진않을듯합니다..
    미분땜에 고민이시라면........ 홀빈을 구입하시는게.. ㅎㅎ
    만약 팔터를끼운다면 무리가 될것 같아요 ㅎㅎㅎ
    ㅈ ㅏ 그럼 즐 커핑하세요~ ^^     2011-01-03 17:07:12

  • 오경미

    다네시 분쇄도가 고운 게 맞는 거 같아요.
    제 에쏘 머신에서 추출이 잘 안되네요.
    보통 일리나 라바짜 정도가 잘 추출되는 머신인데
    다네시는 매우매우 힘들어 하네요. 기계가.
    그래서 일리 깡통 따서 입자를 비교해보니
    일리는 조금 서걱거리는 느낌이 있는데, 다네시는 거의 밀가루같아요^^
    그래서 모카포트 니꼴로 바스켓에 헐렁하게 올려서 뽑아봤는데 추출은 잘 되네요.
    다른 것보다 더 진하고 걸쭉한 느낌이 있는데
    그래도 맛나요.     2011-03-10 11:28:25

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