약 2주 전, 소나기를 계기로 거의 1년만에 일리 전문점에 갔었습니다.

(좀 웃긴게, 저는 '일리 따위, 병약한 척 연기하는 귀부인처럼 매가리가 없어서별로...'같은 생각은 

추호도 하지 않고 마냥 찬양하는 편이지만,최근까지 '원두 사다 브리카로 내리면 되는데 뭐하러...'라는 생각으로기회가 있어도 일리를 쓰는 커피점은 피했는데, 

막상 원두도 비싸다고 안 산다는 겁니다.-_-) 온통 일리 천지 입니다. 

깡통들은 당연히 종류별로 진열되어 있고 3kg짜리 업소용 대형 일리캔을 통째로 꽂아서 쓰는 전용 그라인더라던지 완전 평면이라 젓는 용도로만 쓸 수 있는 일리 티스푼, 

일리 로고가 인쇄된 막대 설탕 등- 무엇보다도 역시 일리 하면 '일리 컬렉션'으로 유명한 전통의 에스프레소잔을 빼놓을 수가 없겠죠.

사실 제가 데미타세에 처음 관심을 갖게된 것도 일리 로고잔을 접하고 나서 였습니다.

그 전엔, '어차피 순식간에 마셔버리는 에스프레소인데 굳이 유난을 떨 필요가 있나'고까지생각했었고- 

어렸을 때 더블에쏘잔 비슷한 사이즈의 머그를 선물 받은 적이 있는데 그 때는 에스프레소를 아예 몰랐는지라 이건 도대체 어디에 쓰라고 만든걸까 궁금해하며 

그냥 장식으로 두다 브리카 사고서 비로소 잔으로 잘 쓰고 있어서 별로아쉬울게 없었습니다. ((나중에 보니 별다방도 이런걸 쓰더군요.)

그러다 우연히 일리 전문점을 발견하고 처음으로 일리잔에 에스프레소를 받아 봤는데 애가 참 동글동글 똘망똘망하게 생겼더라구요. 

그런데 손잡이가 구멍은 나있되 손가락 들어갈 틈이 없는 겁니다. 이쁘긴 하지만 불편하겠다 싶었는데  막상 손가락 세 개로 살짝 들어보니까 딱 맞는 것이 

정말 편하더라구요.단박에 반해 버렸습니다. (티스푼도 참 맘에 들었는데, 이 때가 막 일리 티스푼이 비대칭 형태에서 지금의대칭형으로 넘어가던 시기 였습니다. 지금도 이쁘지만 그 전 디자인이 참 근사했는데요새는 보기 힘들어서 그 때 안사둔걸 살짝 후회하고 있습니다.)

하지만 (그 당시의 생각으로는) 필요도 없는 커피잔에 거의 2만원을 쓰는건(당시 얼마였는지 정확히 기억은 안나는데 1만원대 후반 정도였던 것 같습니다.)손이 떨렸고, 

무엇보다도 브리카에 쓰기엔 좀 작아 보여서 용케 지름신을무시할 수 있었습니다.

그후로도 브리카 덕분에 종종 찾아오는 지름신과의 싸움에서 승승장구 했지만 어느 날 복병이 등장 하더군요. 

'비알레띠 미니 익스프레스' 

뭐든 용서될만한 파격적인 디자인에 잔을 데워주는 기능까지 갖춘데다 커피도 진하게뽑아준다니, 커피돼지 브리카를 보완해줄 포트가 필요하다고 스스로를 설득하면서

당장 지르기로 작정했는데, 이게 1인용인데다가 '무조건' 작은 잔이 필요한디자인인 겁니다. 

드디어 '어쩔 수 없이' 데미타세를 구입할만한 결정적인 핑계가생겼습니다! 그런데 결국 제가 구입한 것은 일리가 아니고 안캅의 에덱스에다 그림을 입힌 비아지오 였습니다. 일리 로고잔이 너무 비싸다고 투덜댔던 저는 결국 그보다도훨씬 비싼 잔을 덜컥 사버렸습니다. 막상 사려고 보니까 일리 로고가 별로 맘에 안들더군요.

그리고 안캅 등의 데미타세들도 디자인이 뒤지지 않다는걸 깨닫기도 했구요.

아예 저렴한 라바짜로 갈까도 심각하게 고민했었는데, 그 쪽은 로고가 더맘에 안들었습니다.(참고로, 가격 대 기능을 최우선으로 했을 때 라바짜 데미타세는 강력하게

추천할만한 물건 입니다. 사실 디자인도 그리 떨어지지 않구요. 충분히 두툼하고 내부의 곡면도 잘 빠졌고 손잡이도 편하고-제조사가 (무려) 안캅 혹은 IPA인데, 안캅 쪽을 선호하는 경향이 있지만일리 데미타세도 IPA에서 만듭니다. 그럼에도 가격이 일리의 절반도 안 됩니다.)

결과적으로 이 쇼핑은 참담한 실패였습니다. 잔 자체는 괜찮았습니다. 크기에 비해 믿기 힘들 정도의 무게감과 두께, 완벽한곡선, 매끄러운 질감, 돌려가며 한참 들여다보게 만드는 정교한 페인팅에안쪽 윗부분에 예쁜 폰트로 쓰여진 문구, 단순한 손잡이 모양 등-

하지만 미니가 문제였는데, 확실히 모카 보다 꽤 진하게 나오긴 하지만 역시 브리카 보다는 한없이 모카에 가까웠습니다.(지금은 좀 달라졌지만 이 때의 저는 브리카 지상주의자 였습니다.)

게다가 미니는 추출 끝무렵에 커피 방울을 흩뿌리는 묘기를 보이더라구요. 막 사방으로 튀는 정도는 아니라 별 문제는 아니었지만 잔이 괜히 지저분해지는건 

어쩔 수 없었습니다.  귀여운 금빛 관에서 맛있는 커피가 흘러나와 예쁜 잔에 보기좋게 담기는 환상이 살짝 일그러져 버리고 커피맛도 떨어지게 느껴지다보니 결국 미니는 창고행신세가 되었습니다. (그렇게 몇 달 안쓰다 최근에 다시 쓰고 있습니다.)

미니가 천덕꾸러기가 되어 버리자 자연히 비아지오 데미타세도 쓸데가 없어져버렸습니다. 

어디까지나 미니 전용으로 생각하고 산거라 70ml라는 용량이딱이라고 생각했는데 이제와서 이걸 브리카에 쓰긴 무리고-

그렇게 비아지오가 장식용으로 전락할 위기에 처했을 때 문득 미니 말고도비슷한 양의 커피를 추출하는 도구가 또 있다는걸 깨달았습니다.

바로 에스프레소의 할아버지격인 터키쉬 커피를 만들 수 있는 이브리크였죠.(사실은 뚜껑과 관이 없는건 쩨즈베/쎄즈베/체즈베 라고 부르는게 맞다고 합니다.)

그리하여 오직 비싸고 예쁜 잔을 써먹기 위해서 터키쉬 커피를 다시 만들어 먹는상황에 이르렀습니다.(그러다 뜻밖에 데미타세의 또다른 기능을 알아냈습니다. 원래 잔 내부의 근사한 곡면은주로 머신에서 커피를 직접 받을 때 튀지 않기 위함이라고 합니다. 그런데 잔에커피찌꺼기가 섞여있는 터키쉬 커피를 붓고 기다리면 미분이 제대로 가라앉더군요. 예의 원통형 미니 머그를 사용할 때와 달리 미분이 자연히 바닥에 둥글게 뭉치더라구요.)

사실 이 지경이 되었어도 별로 후회는 안했습니다. 역시 예쁘면 모든게 용서가 되니까요.

지금은 미니를 다시 쓰게 되면서 잘 쓰고 있습니다.