카페뮤제오 | 갓볶은 원두·핸드드립·모카포트 커피 전문몰

상품후기

코스타리카 shb 와 케냐aa~

강병관 2011-02-27 조회수 2,000

ㅎㅎ 아침일찍 주문~ 다음날 구미인데도 불구하고 다음날 오후1시경 총알배송~ 베리굿
에쏘블랜드 와 케냐AA 주문 했는데사은품으로 코스타리카 SHB 주셔서 감사합니다~


이제 커피맛을 알아가는 세네기입니다 . 어제 사은품으로 준 코타리카 먼저시음 하기위해
브리카4컵용으로 추출 완성되기 까지 4분정도 걸리네요~ㅎㅎ  

맛을보니 음 향기좋고 뭐라고 할수없는 입안가득 여운이 남아 도는 이맛 모라고 표현해야하나~
ㅎㅎ 이 원액에 아메리카노 스타일로 물을타서 다시한번 시음~ 부드러워 지며 향기는 수그러들고  무슨맛인지 음미하며
한모금 한모금 나도 모르게 금방 다먹어버렸넹~ㅋㅋ 좀가벼운 느낌...세네기라 맛의표현을 못하겠네요~
 

오늘은 아침은 케냐AA 시음~ 코스타리카 와 비교해보니 좀더 깊은맛 이라고 할까요?
코스타리카 와 비교하자면가볍지만 약간의 달콤한 향기와 맛은 덜하네요 갠적으로는 코스타리카가 내입맛에 더 맞지만 이맛도 썩 맘에 드는건 아니지만...

이두가지를 짬봉 한맛도 괜찬을듯..케냐의 깊은맛과 코스타리카의 향과 약간 달콤함이 만나면 좋을듯 점점 어려워지네요. 

좀더 다른제품 들도 먹어봐야 맛의 표현이 나올듯...

사은품으로 주신 코스타리카를 다소진해서 섞어마실수 있는기회가 없네요...ㅋㅋ
 

오후엔 칭찬이 자자한 캬뮤 에쏘브랜드 를 시음해볼 예정이랍니다~
그런데요~전 아메리카노를 즐겨먹는데 500ml 텀블러가 있고 브리카 4컵용이 있는데 배합을 어찌해야 맛난 커피를 먹을수 있을까요...

아메리카노와 어울리는 원두는 뭘까요? 아!!! 넘 어렵다~
그럼 오늘도 즐거운 하루되세요~ ^:* 

총 댓글 1 추천 : 0 추천하기 별점  
로그인을 하셔야 댓글을 등록하실 수 있습니다.
  • 미카에리스

    커피 입문하신 새내기시군요. 환영해요 ^^

    무게감 있는 바디감에 마치 핸드드립이지만 에쏘 같은 코스타리카 따라주

    그리고 만인의 연인 케냐  AA.........

    저도 항상 재고를 쌓아두는 커피들이죠 =ㅂ=

    확실히 케냐 AA는 코스타리카에 비하여 그윽한 향미와 화려한 아로마가 입 안에 여운이 남아요

    처음치고는 잘하시네요. 그런식으로 표현하시면 되는거에요 ㅎ;

    일반적으로 아메리카노는 에쏘에 물을 첨가한 바리에이션 커피이지요.

    저는 에스프레소 블랜드를 추출해서 물을 넣어 마십니다.

    이게 제일 베이직하고도 한결 같달까요...?

    물론 산지별 커피를 조합하시는 것도 좋습니다.

    하지만 산지별 커피는 아로마, 향 , 바디감 모든게 사람마다 호불호가 갈리고

    스트레이트(단일품종으로 주로 핸드드립을 말함)로 마시는게 고유의 풍미를 느끼는 데에 적합해요

    일단은 카뮤의 에쏘를 베이스로 마시는게 무난하실 것 같아요

    비오는 오늘 커피와 함께 즐거이 보내시길..
    2011-02-27 17:41:14

번호 제목 작성자 날짜
 

비밀번호 인증

글 작성시 설정한 비밀번호를 입력해 주세요.

닫기
상단으로 이동