동동이님~ 안녕하세요 !
매일 아침 살롱에서 눈대중으로 대~략 쓰윽 원두 담고, 쓰윽 추출해서 커피를 마십니다.
추출에 온도와 시간, 물의 양을 체크하는 것은 물론 중요하지만
편안하게 즐기는 커피도 중요하니깐요  흐흐흣... 너무너무 공감합니다.

밤비는 톡 ! 튀는 산미를 싫어하는 분들께 추천하는 커피이기도 합니다.
고소한 조리퐁 !! 하핫 맞아요 맞아. 후미에 느껴지는 고소한 단맛이 참 좋아요.
한모금 머금으면 처음엔 잘 익은 백구 포도를 먹는 느낌이 들더라구요 저는
동글 동글 팥알처럼 귀여워서 밤비라는 이름이 너무너무 잘 어울리는 커피
저도 부룬디 밤비 피베리 아이스로 맛있게 마셔보고 싶어집니다.

오늘도 향긋한 날 보내세요 동동이님~ ^^

2019-05-15 15:25:49

도로시님 >>
간만에 게시판에 글을 올렸는데 도로시님께서 반갑게 맞아주시니 기쁘네요.  감사합니다~ㅎ
재고량까지 확인해주시고... 바쁘신데 고생하셨어요. >.<
수량이 넉넉하다니 다행이네요.  ㅎㅎ

아이스 블랜드 주문후보에만 올려놓은 지 거의 반년이 되어가서요...
새로운 커피에 게속 밀리다보니...
다음 주문은 아이스블랜드로 해볼까 싶기도 해요.
다음다음 주문에 밤비 피베리로 예약해봅니다~ㅋ

2019-05-15 18:14:55

수님 >>
밤비 피베리 더치는 무슨 맛일지 궁금하네요~
저는 침출 유리포트는 예~전에 사놓고 한3년 정도 여름마다 사용하다가요...
요즘은 오미자 우리는 용도로 활용하고 있습니다. ㅎ
더치기구 행사할 때마다 혹하면서도 자주 안쓸 것 같아서 꾹꾹 참고 있답니다. ^^;;;
수님은 금손이시니 밤비 더치도 맛나게 잘 내리셨을 것 같아요.^0^
2019-05-15 18:18:19

샐리님 >>
커피는 정말 취향이 중요한 것 같아요. + 기분이나 상황에 따라 다른 맛의 커피를 찾게 되더군요.ㅎ
앗... 담다디~ ㅎㅎ
즐겁게 커피 내리셔서 맛나게 드셨겠죠???  *^^*

원포인트님 >>
오~ 밤비와 레드허니를 개봉하셨다면... 혹시 인싸세트 구입하셨나요???
저는 인싸세트로 구입해서 마시고 있는 중인데요,
품절 전에 구입하기 정말정말 잘했다는 생각이 듭니다~ ^0^
지금은 품절되서 구입할 수 없는 레드허니를 마지막으로 마시는 기쁨도 누릴 수 있어 좋네요.
밤비 배경이야기까지 나누시고... 커피 동호회분들과 즐거운 시간 보내셨겠네요. *^^* 2019-05-15 18:24:48

아일랜드님 >>
저도 반갑습니다~ ^0^
도로시님 정보에 의하면 얼마전 뉴크롭으로 밤비가 들어왔다니
예전에 드셨던 밤비와는 조금 다른 느낌일지도 모르겠어요.
클레버... 엄청 편해요.  할인행사때 구입하심 가격도 정말 착하구요.
단점은... 너무 편해서... 다른 커피기구를 멀리하게 만드는 마력이... ㅋ
아일랜드님도 좋은 하루 보내세요~ *^^*

제리님 >>
뮤제오 게시판 글을 읽다보면... 정확하게 계량하시는 분들이 많은 것 같아서요...
커피를 사랑하시다보니 보다 맛나게 드시기위한 정성을 듬뿍듬뿍 쏟으시는
전문가  내지 준전문가분들의 후기들을 읽다보면...
제 후기가 민망하기도...
뭐 그래도 제가 즐기려고 마시는 커피이니 저는 제 성격대로 편하게 마시는 게 좋더군요~ㅎ

밤비는 정말 편하게 내려도 맛있는 단맛을 느끼게 해줘서 좋아요.ㅎㅎ
카페라떼 내지 카페오레도 좋아하시면, 찬 우유에 넣어서 드셔보셔도 좋을 것 같아요.
우유랑 만나면 단맛이 더 살아나는 느낌이 들더군요~ *^^*
제리님도 향긋한 한 주 보내세요. ^___________^ 2019-05-15 18:37:00

동동이님.. 클레버는 한번에 물 붓고 4분 기다리는 마법도구잖아요? ^^
혹시 드립포트로 물 부으실때 가루를 저어주시나요? 이게 중요하더라구요.

브루잉 드리퍼라서 물을 세차게 돌리면서 부어서 대류를 일으키거나
몇번 저어서 섞어주시면 매번 거의 비슷한 맛을 보실 수 있을겁니다.  ^^
클레버는 없지만 책으로 습득한 지식..  ㅡ.ㅡ;;  ㅋㅋ.. 2019-05-15 21:44:32

동동이님 기쁜 소식이에요~ 밤비피베리  얼마전에 뉴크롭으로 대체되면서  넉넉한 수량이 준비되어있따고 합니다!
올 여름  밤비피베리와 함께  행복한 커피생활 보내시길 바랄게요~♡
감사합니다~
2019-05-15 11:00:06

비비디바비디부~^^ 밤비는 사슴 눈망울처럼 이쁜 원두지요.
어제 저녁에 회사 커피동호회 신입 친구들에게도 밤비를 소개했습니다.
핸드드립 교육자료에 피베리/일반 원두 비교도 있어서 이번 새로 받은 밤비와
레드허니를 개봉하고 나눠마셨답니다. 귀염뽀짝 밤비 배경 이야기까지.. ㅋㅋ 2019-05-15 09:10:14

동동이님 반갑습니다 ^^
밤비 예전에 시음용커피로 아주 맛있게 마신 기억이 나네요.
밤비가 단맛이 참 좋은 커피인가봅니다. 다시 마셔보고 싶네요. 게다가 식어도 맛난다니~~ ^^
클레버 저도 사용해보고 싶은 드리퍼인데 .. ^^;; 늘 바라만 보고 있는 당신이네요 ㅎㅎㅎ
동동이님 후기 잘 읽고 갑니다 좋은 하루 되세요 ^^ 2019-05-15 10:27:36

저도 귀차니즘이 심한 편이라 ㅎㅎ 몹시 공감하며 읽어내려왔습니다.
그런데 가끔은 신경안썼을 때가 더 맛있을 때가 있어요 ㅎㅎ
이상하다~ 어떻게 이런 결과물이!! 라면서 그 핑계로 더 귀차니즘에
빠질 때도 있지만요 ㅎㅎ

맞아요~ 밤비는 정말 단맛이 좋으면서도 과일의 산미가 살아있어
뜨겁게 마셔도, 시원하게 마셔도 맛있어요!! ㅋㅋㅋ
요즘 지인들이 맛있는 커피가 뭐냐고 물어보는데...
즐겨마시던 커피가 단종되어 슬퍼하던 참이었거든요..
동동이님의 추천커피를  알려줘야 겠네요^^
2019-05-16 14:30:03

안녕하세요~~ 동동이님  오랜만에 인사드려요!  우왕 반가운  동동이님 닉네임을 보고 당장 달려왔다지요~ 
오늘  상품 리뷰 사진찍으러  매장에나가있다가  살롱에서 최첨단 스케일을 사용하여  커피를 내리시는  대표님과
장인정신으로  막 내리는 드립커피가 더 맛있다는 스텔라님의  커피 이야기를 들었어요! ㅎ
편차가 있어도 분명 동동이님의 클레버 커피 안에 마음 담겨 있어서  저희  밤비 피베리 커피가 더 맛있게 내려지지 않았을까 싶어요~  헤헤
(하지만 분명.. 피베리는 맛있긴해요!! ㅎㅎ)

동동이님을 위해  밤비피베리 재고량 물어봐야겠어요~~
전..며칠전... 레드다이아몬드를 그러케 맛나게 마셨는데... 그 다음날 바로  모두 판매후 단종되어 슬펐거든요
부디...동동이님의 취향저격 밤비피베리가 조금은 넉넉하기를...바라며...
다시 돌아올게요!  뿅!

2019-05-14 17:40:21

식어도 맛있는커피 저도 참~~ 좋아하는데요
거의 한달 전 사은커피로 부룬디밤비피베리를 받았는데
이러저러한 바쁜일상에 깜빡 있고 있다가 날짜가 넘 오래지나
그제 아침 급히 더치로 내려 일단 냉장고에 넣었어요
일주일쯤 지나 마셔보면 좋겠다 싶은데 동동이님 글을 보니
지금 당장 꺼내 마셔보고픈 충동이 생기네요^^ 2019-05-14 17:51:02

아무리 정석인 방법과 좋은 원두여도...
내 입맛에 맞아야 그게 좋은 커피라고 생각하는 1인으로써,
저 또한 추출시 동동이님과 비슷한 사례가 많았습니다ㅎㅎ
부룬디 밤비 피베리! 이름만 들어도 조금 신명나지 않으신가요..?
항상 원두 이름을 생각할때...담다디 담다디 담다디담....
단어가 너무나도 다르지만 왜 자꾸 생각이 나는지,
속으로 혼자 음을 만들어내곤 합니다..^__^a
저도 다시 한번 부룬디 밤비를 내려 먹어봐야겠어요~~

2019-05-14 18:10:50

커피 기구도  개취...
커치 원두도 철저히 개취 입니다만..
누구나 맛있다는 커피는 정말 맛있죠.
브룬디.. 뮤제옹에서 주문해서 마셔봤을 때 정말 좋았던 걸로 기억됩니다.
요즘엔 다시 아프리카 계열의 커피를 마시고 있습니다. 브룬디를 잊고 있었네요.
원두 떨어지만 주문해 보겠습니다.
행복한 하루 보내시고요 ^^ 2019-05-27 10:07:08