네쏘 머신을 질렀습니다.
사실 와카코 쓰기 전까지 캡슐커피보다는 핸드드립 & 모카포트를 더 선호하였는데(더 싸게 치기도 했구요)
와카코 NS 때문에 생각이 바뀌었어요 ㅋㅋㅋ

사실 처음에 와카코 샀을 때 신기하면서도
뜨거운 물 준비하고 예열하고 세척한 물 버려야되는 과정을 전부 지키려 하다보니
(오히려 이 점 때문에 여행 중에 사용하는게 더 불편하기도 하더라구요) 생각보다 편하지 않았는데


점심 때 밥먹고 연구실 돌아와서 에스프레소 딱 한 잔하고 싶을 때는 와카코가 너무 좋은거에요 !!
그렇게 캡슐커피에 빠져 허우적대다 픽시까지 질렀습니다.

저의 최고애정템인 미미 카푸치노 잔이랑 너무 잘 어울리지 않나요???


그런데...그런데 말입니다.....


왜 여태 와카코로 맛있게 뽑아먹던 부킬라가 픽시로 뽑으니 좀 밍밍한거 같죠??
분명 크레마는 픽시로 뽑을 때가 훨씬 더 조밀하게 나오는데
향미자체는 와카코가 좀 더 나은거 같아요.

와카코로 뽑을 때는 투샷이 기본이고
픽시로는 캡슐 하나만 뽑아서 그런가 싶으면서도
그러기에는 에스프레소랑 룽고 두 가지 방식으로 시음해봐도 맛이 좀 심심하게 느껴지는건 매한가지였어요.


기계가 불량인거 같지는 않고 이상하단 말이죠. 다음에 네쏘 부띠끄 갔을 때 부킬라를 마셔보면 확실해지겠지만
와카코가 추출시간이 더 길어서 그런게 아닌가 싶습니다.


오늘은 와카코로 추출해보았습니다~~


와카코는 캡슐 종류나 부품들 잠글 때 힘에 따라서 은박지 뚫리는 정도가 차이가 나더군요.
볼루토는 슉슉 잘 뚫립니다!! (왼쪽이 볼루토-와카코 조합 !)

물구멍 뚫리는건 픽시보다 와카코가 더 예쁘군요!

여튼 와카코 애정합니다 XD


p.s. 여태 마신 캡슐 중 저는 리니지오 룽고가 부드러운 밸런스, 부킬라 & 인드리야는 향미가 좋은 걸로, 볼루토 &아르페지오는 튀지않는 맛이라 애정합니다~ 로마는 많이 무난했던거 같구요 로사비야랑 카자르는 별로였습니다. 엔비보 룽고는 탄맛이 강해서 인상깊지가 않았구요.