안녕하세요 잘 지내고 계시나요? 오늘 넘 추웠죠.. 헤헤 저의 위궤양도 막바지에 이르렀습니다-_-!

제가 사실 한달 전에 큰맘 먹고 13만원정도의 전동밀을 구입했습니다. 후기아닌 후기를 지금 쓰는 이유는 이제야 시간이 나서...

한달 간 속 썩이면서도 이제야 쓰게 되네요..ㅠㅠ

제가 페트라를 들여놓고서 정말정말 속상한건 분쇄도를 1로 해서 갈아도 이거 원..

에스프레소머신용은 절대 안되는 굵기로 갈리고, 브리카로도 묽은 에스프레소를 먹고 있어 나날이 속이 쓰리답니다.

이거 어떻게 해결해야 하나요? 원래 페트라가 그런가요? 아님 더 곱게 갈수 있나요?

저도 저 밑의 님처럼 세라믹 밀을 사서 밀가루처럼 수동으로 갈아야 하려나 봅니다.

전동밀이 없을때는 구입한 미니밀로 10g에 80회 돌려서 에쏘를 뽑아먹었는데 조금 편하게 해보려니 이런 난관이..ㅠㅠ

게다가 미분이 엄청나서 원두를 100g갈면 10g은 미분으로 없어지고 나머지 90g은 너무 굵게 갈리고요..

워쪄죠? 흑흑.