....너무 늦었죠ㅠㅠ사실 부산에 있는동안 파우더 주문해두고 먹는다는 것이
생각보다 많이 못해먹고 서울로 올라와버렸습니다!!!!!

화장실딸린 고시원이라서 뭐 해먹을 엄두도 안나네요...(그래도 모카포트랑 핸드드립은 알차게 다 챙겨왔어요ㅋㅋㅋ)
결국 여태 해먹은건 요거트 파우더, 그린티 파우더, 쵸코바나나스무디...

웬 바나나스무디냐하면..
제 파우더 시음기보고 카뮤에서 깜짝 선물로 모닝 바나나퓨레 크으으은거와 모닝 파우더를 함께 보내주셨더라구요!
그런데 제가 그거 받고 며칠 뒤에 서울 올라와서 쵸코바나나스무디밖에 못해먹었어요ㅠㅠ
추석 때 내려가서 몇 개 더 해먹어보겠습니다.

그럼 파우더 후기 정리 시이작!
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일단 요거트 파우더는...
요거에스 & 요비앙카>프로스트요one>> 프로스트요five>>>>>>>>>>>>포모나...


요거트 스무디 레시피는 저번처럼
파우더 50g +우유85ml + 얼음133ml



<요거에스>
진짜 딱 요거트 아이스크림 맛!
분명 설탕단맛인데 묘하게 요거트향과 잘 어울려서 설탕단맛과 요거트 신맛이 따로 노는 기존의 요거트 분말과는 다른 상큼한 맛
신맛이 상대적으로 덜한 편이라서 먹기도 편함!

<요비앙카>
제가 알바하던 곳의 맛과 가장 비슷하던...프레즐 만들어 파는 곳이라고 하면 아실려나요 ;)
상대적으로 단 맛이 적고 요구르트 향이랑 새큼한 맛이 강한 편이라서
단 맛을 덜 좋아하는 저로써는 요비앙카도 괜찮더라구요^^


<프로스트요one>
제일 비싼 파우더^^;;
멋모르고 먹을때는 생각보다 덜 시고 달달하다 했는데
five와는 차이나는 적당한 설탕단맛, 요거트향


<프로스트요five>
확실히 설탕 단 맛이 one보다는 강하고
요거트 향이나 특유의 신맛은 아주 쬐에에에에에끔? 날듯말듯 하던 느낌...


<포모나>
....탈지분유탓인지
우유맛 아이스크림? 소다맛 아이스크림 끝에 흰부분?
그런 느낌이 날 정도로 제가 요거트 스무디를 만들어 먹는게 맞는지 감이 안잡혔어요
요거트 신맛이나 향은 없고 어중간한 걸쭉한 떠먹는 요거트 따라한 느낌...
(개인적으로 카파 무료교육도 받아보고 레시피북도 받아서 그 브랜드 좋아하는데 이건 진짜 아닌 듯...)








<하루야마 녹차 파우더>
아이스 녹차라떼: 파우더 25g, 우유 200ml, 얼음 적당량
파우더랑 우유만 섞으면 바로 나X루 녹차 아이스크림 맛!! 찬우유에도 금방 녹는다는 점에서도
백점백점!

우유 250ml로도 타마셔보니 단 맛은 좀 덜하지만 약간 텁텁한 맛이 생기더군요


하루야마 그린티 스무디: 파우더 50g, 우유 150ml, 얼음 140ml
우유를 좀 많이 넣었는지 첫맛은 좀 달달하지만
먹을수록 조금씩 싱거워지던...
그래도 녹차라떼보다 덜 달아서 기분좋게 잘 마셨어요 :)







아이스 녹차라떼: 파우더 25g 우유 200ml 얼음 적당량
하루야마에 비해 찬우유에는 덜 녹는 편이고
첫맛은 기존 설록가루녹차 맛인게 끝맛이 좀 텁텁해서 가루가 덜 녹은건지 우유랑 조화가 덜된건지
하루야마에 비해 단맛은 상대적으로 약해서


오히려 하루야마랑 MJ랑 좀 섞어보면 어떨까 싶었어요






<모닝 바나나 퓨레>
바나나 퓨레를 이용한 레시피가 생각보다 많이 없어서
고민고민하다가 일단 코코아 파우더를 먼저 해치워보고자
쵸코 바나나 스무디!!!


일단 쵸코 바나나 스무디 만들 때 쵸콜릿소스가 필요하다고 나오는데
전 파우더 밖에 없으니 베이스 만들어서 사용했어요


*코코아 베이스
코코아 파우더2: 물 1의 비율로 잘 섞어서(블렌더 사용 추천) 냉장고에 하루정도 재워두면
맛도 안정화되고 쵸코 음료 만들 때 여기저기 잘 쓰인다고 카파에서 얻은 팁!

전 급해서 바로 썼어요..


쵸코 계량 실패로 쵸코가 많이 들어간!







(더블 쵸코 바나나 스무디!)
코코아 베이스 33g+우유 120ml+얼음100ml+퓨레 40

코코아 베이스를 너무 많이 넣었는지 바나나맛보단 초콜릿 향에 초콜릿과 바나나의 단 맛이 섞인 약간 어중간한 맛?
찍찍거리는 단맛이 상대적으로 적어서 좋았지만 얼음이 녹으면서 점점 초콜릿의 맛이 강해졌어요

더 시도해봐야할 음료가 많은데 이것밖에 못쓰고ㅠㅠ 깜짝선물 받은 파우더랑 퓨레도 제대로 시음후기 못올려서 죄송해요
으하 그래도 만약 이번에 모카포트 수업 듣게되면 저번처럼 칼같이 올릴게요:)

다들 코스모스향 가득한 9월 보내시길!