상품후기
카뮤님이 알려주신 사케라토는 부드..
아일랜드
2016-06-14
조회수 2,675
안녕하세요.
저번에 은님이 올려주신 레스타임에 나온 거리님의 레시피를
토리님이 살짝 알려주신 프렌치 프레스팁과 거리님의 시럽 팁을 더해서 부드러운 샤케라토를 만들어봤는데 정말 진짜 맛나서 추천해봅니다.
얼음넣고 쉐킷쉐킷하면 시원한 샤케라토~가 되겠지요.
거리님의 레시피는 정말 아이스크림 같이 부드러운 샤케라토입니다.
전 프렌치프레스가 없으므로 ㅠㅠ .... 대신 아래와 같이~~~
제가 가지고 있는 브리카2컵에
아뚜린땅을 넣어 추출 후
모디안에 물을 30m정도 넣고(첨에 급한 마음에 물을 안 넣었더니 거품망이 안 닿았다는 바버같은 차마 말 못 할....ㅡㅡ;;)
마리브리자드 바닐라시럽을 취향대로 넣어주고
그리고 모디안 거품기와 푸쉭푸쉭하면 아주 쉽게 아래와 같은 커피가 뿅~~~
진짜 맛나요~~~~
한 모금 마셔보고.... 우와... 맛있는데 달다 ㅠㅠ
마리브리자드 바닐라 시럽과 우유는 정말이지 금상첨화입니다.
바닐라 시럽과 우유가 만나면 패스트푸드점의 바닐라 아이스크림 맛이 납니다.
얼려먹으면 딱 알스크림이라는 ㅎㅎ
여튼 저기에 우율 넣으면 바닐라 라떼가 됩니다.
그 사진은 제가 넘~~~~~흐 맛나 후루룩 완샷 하는 바람에 음네요 ㅠㅠ
한 번 드셔 보세요~~~~
프렌치프레스도 거품기가 없어도 상관없을 듯 합니다. 거품이 필요없으시다면 ^^;;
저기에 걍 얼음넣어서 시원하게~~~ 드셔도 되구용
아뚜린땅이 꽤 시간이 지났는데도 정말 우유랑 만나니 엄치 척!!! 이었습니다.
좋은 한 주 되세요~~
고마워요 카뮤~~~!!^^
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만약, 차게해서 드시고 싶으시다면 쉐이커에다가 에소 넣고 얼음 넣고
시럽은 취향껏?! 첨가하신후 원없이 쉐끼~쉐잇낏!! 해주시면 달달한 거품 풍성한
사케라토 한잔 나오니 이것도 괜찮을것 같단 생각이 들어요 ㅋㅋㅋ
그리고 한편으론....믹스커피에 얼음두알 넣고 믹서기에 와아앙 돌려 마셨던 커피두요 ㅋㅋㅋㅋ 2016-06-14 15:43:21
안녕하세요 아일랜드님! 굿 모닝~ 이에요~ ㅎ
마리브리자드 시럽이 글케 맛이 좋다는 평이 많더라구요.
전 아직 마리브리자드 바닐라 시럽을 맛보지 못했는데 한번 꼭! 먹어봐야곘어요.
바닐라 아이스크림 좋아하거든요!! ^ㅁ^)/ 딱 알스크림이라는 말씀에 솔깃! 해졌어요.
바닐라 라떼도 좋고.. 이러니 바나나에 안반하나~ 라는 말이 나오는걸까용 @.@ ㅋㅋ
케멕스머그잔은 ~꼭 고운 색상자태가 커피 들어있는 케멕스 같아요
예쁜 거품이 꼭 대나무 손잡이 처럼 보여요! ㅎ 제가 방금 케멕스로 과테말라 클래식을 내려먹고 자리에 앉아서 그런지
커피 담은 케멕스로 보여서 살포시 미소 짓고 갑니다~~
아일랜드님도 좋은 한주! 달보드레한 시간 보내세요! 2016-06-14 08:35:22
아일랜드님! 성공하시게 되면 꼭 알려달라고 했는데 이렇게 올려주셔서 넘나 감동이에요 ㅠㅠ
바닐라아이스크림 맛이 나는 샤케라또라니 저도 한번 먹어보고 싶네용
모디안 거품기로도 정말 풍성한 거품이 나왔구요!!
아뚜린땅은 다들 우유와 잘 어울리는 커피라고 하니 꼭 도전해봐야겠어요
감사합니다 꿀같은 레시피 저도 이번 주말에 집에서 도전-! 해볼거에요!! 2016-06-14 09:11:17
이런 스포 좋아요 ㅋㅋㅋ
바바라님 굳~~~ 감사합니다~~~ 2016-06-15 18:45:36
거품이 풍성한 샤케라또 저도 참 좋아하는 메뉴 중 하나랍니다.
보통 땐 시럽을 넣지않지만 가끔 아이스를 마실 땐 달달함은 느끼고 싶어서 넣기도 해요.
어젠 놀러온 친구한테 에소 두 잔을 넣어서 샤케라또를 만들어줬더니 맛있다하더라구요.(인사치레일수도 있지만 ㅎㅎ)
시원한 아이스커피를 즐기는 계절...맛난 커피와 더위도 이겨내시길~^^ 2016-06-14 23:40:17
아일랜드님~
하하 요즘 진짜 날씨가 더워져서 그릉가...주방 자체를 잘 안가게 되는거 같아요 ㅋㅋ
그리고 일단 요즘은 주말에 집에를 안붙어 있고 여기저기 돌아다니느라 바쁜데요~
기회가 된다면 여름에 어울릴만한 레시피를 찾아 짜잔~~하고 나타날게요 ^^ ㅋㅋ 2016-06-16 17:15:43