커피를 사랑하시는 까페 뮤제오 회원분들 안녕하세요~~~

이렇게 글을 남기는 걸 매우 쑥쓰러워해서 고민고민하다가 굳은 결심을 하고올리게 됩니다.(이게 무슨 시음 후기야.....싶더라도 넓은 아량으로 용서해 주시길...)

전 완전 올빼미파라서 커피는 주로 디카페인으로 골라서 마시는 편이예요. 해서 뮤제오의'인도네시아 디카페인'을 애용하지요. 

그러다가 친구의 권유로 '콜롬비아 수프리모'를사서 마시게 되었답니다. 

결론부터 이야기하자면 워낙 인도네시아에 길들여져서인지향도 잘 모르겠고, 솔직히 별로다....란 느낌이 들었지요.

그러던 어느날 새벽 2시를 넘겼을 때 커피 땡김현상! 

진공병을 열어봤을 때 거의 바닥을 보인인도네시아 디카페인! 

고민 끝에 얼마 안되는 인도네시아와 콜롬비아를 섞어서 드립했지요.

좀 찝찝한 느낌이 들긴 했지만 뭐......커피에 대한  욕망이 워낙 커서....

또 결론부터 말하자면 이제껏 마신 커피 중에 단연 으뜸이었습니다. 

뭐라 설명하기 힘든 그 향과 맛!!!!!! 

아주 좋은 녹차를 마실 때 목 뒤고 코 뒤 그리고 가슴까지퍼지는 아침안개 같은 느낌과 흡사한 느낌이었어요.

새벽에 혼자 흥분해서 오호! 를 연발하다가 마지막 한 모금을 마신 후로도 입안과 콧속까지진하면서도 부드러운 오묘한 커피향이 가슴을 두근거리게 했습니다.

헌데 아쉬운 점은 비율에 신경을 전혀 쓰지 않았기 때문에 다시 만들고 싶어도 다시는그 맛을 내기 어렵다는 겁니다. (그러니 따라하지는 마시길....)

별것 아닌 이야기에 길고 긴 글이 되고 말았네요. 읽어 주셔서 감사합니다. ^^

p.s. 서비스로 보내주신 과테말라도 아주 좋았습니다. 

     단, 냉동실에 넣어두는 바람에 3번 째부터는 쪼매 향이 약해지더군요. ㅜ ㅜ