상품후기
주문한 드리퍼로 오늘 처음 드립해봤..
박수현
2008-12-05
조회수 1,608
사용한 드리퍼는 칼리타 플라스틱 1인용 드리퍼에요.
칼리타 드리퍼에 들어있는 스푼에 케냐AA 분쇄된 커피를 가득 담고 (이게 1인용 양이 맞는지는 모르겠어요..;;)
물을 끓여서 어디서 본건 있어서 뜸을 들였죠 (뜸이라고 할수있을지모르겠지만 살짝 커피를 적셔놓았습니다 )
그리고 최대한 가늘게 드립을 시작했는데..100cc정도 내린것 같아요.
그래서 그런지 좀 진한 맛이 났어요.
그리고 마셔봤는데..전 원래 약간 탄맛(?)나는 커피를 주로 마시는데..케냐 AA는 약간 신맛? 중후한맛? 이런맛들이 나던데...
제가 드립을 잘 한건지는 모르겠지만 제 입에서는 이런 맛들이 나더라구요.ㅎㅎ
일단 첫 드립의 소감은 커피가 정말 부드럽다 였어요.
그리고 코를 간지럽히는 그 커피 냄새가 너무 행복하더라구요.
그리고 드립포트를 사야할것만 같아요.....
드립포트 없이 드립하는게 정말 어렵더라구요.
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계량스푼에 깎아서 한스푼 사용하시면 약 10g 정도의 커피가 담긴답니다 ^^
예전에 제가 수북하게 담아보니... 13g이 넘었던거 같은 기억이 어렴풋하게... --;;
케냐는 강배전 하는 원두라서 맛이 좀 강한 편이긴 한데 탄맛보다는...
수현님이 느끼신것처럼 상큼한 신맛이 강한 커피예요~~
과일같은 신맛이 특징인 커피라서 주로 아이스로도 인기있는 커피구용 ^^
아... 글구 아무래도 드립포트로 드립을 하는것도 일반 주전자로 드립을 하는건 정말 엄청난 차이가~~
근데 드립포트를 사용하지 않고 가늘고 일정하게 물줄기 조절을 하셨다면...
수현님을 드립 물줄기 조절의 달인으로 인정합니다~~!!! 2008-12-06 12:38:00
아..깍아서 한스푼이 10g정도군요...저 드립포트 없이 일반 주전자로 드립 ..
굉장히 공들였어요 ㅎㅎ
처음에 두세번 정도는 가늘게 나오는데 온 힘을 다했는데 그 이후는 힘이 빠져서 힘 가는대로 드립했습니다
하면서 속으로 내가 드립포트 산다!! 라고 생각을 했죠 여동생이 저보고 꼭 그렇게 힘들게 커피를 마셔야 하냐고 묻더군요
저도 저 자신에게 물었죠 이렇게 커피를 마셔야 하나...하지만 두번 생각해볼 필요도 없이 대답은 예스더군요 ㅎㅎ
감사합니다 드립 더 열심히 도전해볼께요
전 탄맛나는 커피 다음에 주문해서 다시 먹어봐야겠어요
2008-12-06 16:33:00