안녕하세요 간만에 인사드려요! ㅎㅎㅎ

주말 한정 깜짝 이벤트로 실시되었던 랜덤 기프트박스 이벤트!
하필 상품 받는 날이 제주도 여행 기간이랑 딱 겹쳐서 이걸 살까 말까 한참을 고민했는데요,
(로스팅 후 한참을 지나서 마시게 되는 관계로...)
그래도 안 사면 후회할 것 같아서 확 질러버렸답니다!

사실 에티오피아 하면 가장 많이 떠오르는 게 예가체프고, 그 외에는 거의 마셔본 적이 없었어요.
작년인가 잠깐 적은 수량으로 판매되었던 Level Up 드리마제데만 한 번 마셔본 정도?

아마 그래서 이번 상품이 더 많이 끌렸던 것 같아요.
경험해보지 못한 원두를 맛보는 건 언제나 설레니까요! (두근두근...)

그리고 저에게 온 3종의 커피는 바로

하치라, 네키세, 로미타샤!

이 정도면 가격 면에서 엄청나게 운 좋은 편 맞죠??? (후후)
그럼 이제부터 한 가지씩 맛 평가를... (아직 섬세하지 못한 입맛이지만...)


1. 하치라

세 종류 중 가장 먼저 마셔본 하치라에서는 뚜렷하게 베리류의 맛과 향을 느낄 수 있었어요.
분쇄된 원두에서, 그리고 뜸들이기를 하고 나서 냄새를 맡아 보았을 때 모두 제일 먼저 머릿속을 스쳐간 게
달콤한 베리류 과일이었죠.

그리고 놀라운 것은, 산미를 거의 느낄 수 없었다는 것!
아프리카 커피 하면 가장 먼저 떠오르는 게 산미이지만, 하치라에서는 거의 산미가 느껴지지 않았어요.
대신 달콤한 향만 은은하게 뒷맛으로 남았지요.


 

2. 네키세

네키세 역시 하치라랑 비슷하게 오렌지/레몬 계열 산미보다는 베리류의 은은한 단맛이 주를 이뤘고요,
하치라보다는 약간 더 쓴맛이 느껴졌어요.
 그래서인지 아이스로 마셨을 때 쓴맛이 적절히 희석돼서 맛의 균형을 잡아준 것 같아요.

며칠이 지난 후 네키세를 다시 드립해 보았는데요, 이번에는 얼음을 넣기 전 드립 원액을 먼저 맛보았어요.
드립 원액은 쌉쌀한 맛과 설탕의 단맛, 어찌 보면 양 극단의 맛이 공존하는 오묘함!
역시 핸드드립의 세계는 예측불가입니다...ㅎㅎ


 

3. 로미타샤

로미타샤 역시 뜸들일 때의 냄새를 먼저 맡아 보았어요.
향은 예가체프에 가까운 향? 흔히 말하는 꽃향기? 그런 비스무리한 향이었던 것 같아요.
그러나 이것 역시 산미가 강한 편은 아니더라고요.
아이스로 마셨을 때는 두드러지는 한 가지 맛을 느끼지는 못했지만,
그건 달리 말하면 잡미 없이 깔끔한 느낌이라고도 볼 수 있겠죠.
취향을 크게 탈 것 같지는 않고, 더운 여름에 시원한 청량감과 카페인 충전이 동시에 필요할 때 벌컥벌컥 마시면 될 것 같았다는 게 제 개인적인 감상평!




4. 총평

에티오피아 원두에 대한 고정관념을 깨버릴 수 있었다는 게 하나의 수확(?)인 것 같아요 ㅎㅎ
물론 세 종류 모두에서 산미를 느끼지 못한 건 저희 집의 분쇄도 세팅이나 물 온도 등 다른 여러 요소들의 영향을 받았겠지만요 ㅎㅎㅎ

무엇보다도, 여름 하면 가장 먼저 떠오르는 커피 중의 하나가 에티오피아인데,
올 여름은 그 어느 때보다도 에티오피아 원두에 대한 선택권이 엄청나게 많아졌다는 것!

(그런 의미에서 이 이벤트 한 번 더 하면 안될까요........???? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)