데일리 이벤트때 에티오피아 하치라(Ethiopia Hachira)를 주문해봤습니다.
다른 회원님들의 만족스러운 시음후기 때문인지 기대도 많이 했었고요.
원두를 갈은 뒤 물을 붓기 전부터 프루티한 향이 압도적이네요.
두근거리는 마음을 진정시키며 드립 후 한 모금을 마셨는데.. 응..?
제가 예상했던 맛과는 많이 다르네요. 이런 맛도 있었나?
뭐, 무수히 많은 원두 모두가 제 입에 맞을리는 없겠지요.
(와인을 예로 들면, 저는 어떻게 해도 메를로 품종만큼은 입에 안 맞더군요. 느끼하다고 해야 하나)
하여튼 첫 인상은 좀 의외였지만, 두 번째, 세 번째 내려마시면서 친해지려고 노력하고 있답니다.
또 모르죠. 첫 인상은 별로였는데 오래 알고보니 진국인 이성처럼 느껴질지도...^^

질문!
집에 머신이 없어서 드립으로만 마시고 있어요.
이 녀석을 좀 더 맛있게 마시기에 좋은 방법이 있을까요? 가령 진하게 또는 연하게 마셔야 한다든지..