상품후기
넘쳐나는 꽃 향기.. 에티오피아 켐진
박재봉
2012-04-19
조회수 2,114
저번에 사둔 커피가 떨어질 때 쯤 되어서 무슨 커피를 먹을까 고민하다가..
뮤제오 홈피에 새로 등장한 커피를 발견!!
에티오피아 켐진..
처음 들어보는 커피인데다 헉.. 가격도 만만치 않다!
이 돈이면 다른 커피를 더 많이 먹을 수 있는데 그냥 먹던거 먹어야 하는지 고민고민..
드셔본 분들의 시음 후기도 없다.
하지만 커피 설명을 보니 안마시고는 못 배길거 같은 충동이 몰아닥치고
역시나 결론은 주문 완료..
오늘 고대하던 커피가 도착하고 핸드밀로 정성스레 갈아보는데
부드러운 고소함이 퍼집니다.
뜸을 들이기 위해 살짝 적셔주니 향긋한 꽃내음이 살짝 납니다.
아.. 벌써부터 군침이 도네요.
정성스런 드립이 끝나고 데운 잔에 따르니 가슴이 두근두근..
첫 모금을 마십니다.
향긋한 꽃내음이 코와 입안을 가득채우고 곧바로 산뜻한 신맛이 찾아옵니다.
그리고 이어지는 부드러운 고소함과 약간의 쓴맛이 과일주가 아니라 커피임을 알려주네요.
예가체프처럼 향긋하고 신맛이 쵸큼 강한 커피이지만
향긋함이 더 복합적이고 바디감이 조금 더 있는 커피 같습니다.
묵직한 커피가 좀 물리신다면 산뜻함으로 기분전환 하셔도 좋을 것 같습니다.
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켐진의 칭찬이 자자하다보니 날로 날로 심히 궁금해지네요..ㅎ
얼른 지금 집에서 열심히 묵고 있는 커피 얼른 마시고 새로 원두를 들이는 그 날!!
요즘 칭찬받고 있는 커피들을 다 먹어 볼 거에요!! 기대기대기대중!! ㅎㅎ 2012-04-20 15:21:06
저번 1일 세일때 사서 아껴먹고 있는데.. 맛있더군요.. 더치도 해보고 모카포트도 해보고 발드립도 하고 ...근데 다 맛있었어요... 2012-04-19 18:53:44
저도 어제 켐진을 처음 마셔 봤답니다!
뉴뉴 최대리님이 구매하신 아울렛 커피였는데요..
갈아놓은 지 5일 된 녀석이라 향은 쪼끔 약했던 것 같아요~
그치만 맛은 정말 깔끔하면서 부드럽더라고요 ^^
멜리타로 내렸는데도 걸리는 맛 하나 없이 부드럽고 재봉 님 말씀처럼 살짝 고소한 맛도 났어요 ^^
스페셜티라 그런지, 드립을 잘 하지 못함에도 맛이 꽤 좋았던 것 같아요~
집에 있는 원두를 다 먹으면 켐진을 꼭 원두로 구매할 생각입니다~
원두를 바로 마시면 얼마나 향이 진할 지 기대돼요~! 2012-04-19 15:37:51