상품후기
에티오피아 예가체프 콩가 내츄럴
chloe
2013-05-28
조회수 4,688
샘플로 받은 에티오피아 콩가 내추럴...
한동안 자주 마셨던 에티오피아 예가체프와 비슷하겠거니 생각했는데 이건 왠걸....
완전히 새로운 맛과 향이다.
물론 내 드립 실력으로 제대로 된 커피 맛을 느꼈는지 모르겠지만...
처음 잔에 담긴 커피 향은 진한 꿀 냄새, 꽃 향기...한 모금 마셨을 때의 과일의 상큼한 신맛과 약간 탄 듯 고소한 콩 냄새.
마시자마자 웃음이 터져나오는 기분 좋은 알싸함. 뭔가 커피라기 보단 브랜딩된 과일차를 마시는 느낌.
이 모든게 한 모금의 커피안에 공존하다니...
굉장히 흥미로운 커피고 앞으로도 종종 마시게 될 것 같다.
좋은 커피 보내주셔서 감사합니다. 뮤제오....
한동안 자주 마셨던 에티오피아 예가체프와 비슷하겠거니 생각했는데 이건 왠걸....
완전히 새로운 맛과 향이다.
물론 내 드립 실력으로 제대로 된 커피 맛을 느꼈는지 모르겠지만...
처음 잔에 담긴 커피 향은 진한 꿀 냄새, 꽃 향기...한 모금 마셨을 때의 과일의 상큼한 신맛과 약간 탄 듯 고소한 콩 냄새.
마시자마자 웃음이 터져나오는 기분 좋은 알싸함. 뭔가 커피라기 보단 브랜딩된 과일차를 마시는 느낌.
이 모든게 한 모금의 커피안에 공존하다니...
굉장히 흥미로운 커피고 앞으로도 종종 마시게 될 것 같다.
좋은 커피 보내주셔서 감사합니다. 뮤제오....
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보통 내추럴커피를 마시면 호불호가 나뉘는 편인데
chloe님에 취향에는 잘 맞은것 같아요
농후한 과실향이 매력적인 내추럴 커피는 마시면 마실 수록 그 오묘한 향미의 세계에서
벗어나오기 어렵답니다 :D
예가체프를 다 드시면 다음번엔 새로운 내추럴 커피들도 도전해보세요 ^^
2013-05-28 19:45:56
저도 오늘 처음으로 콩가를 마셔봤어요.
처음 맛은 으잉? 이게 모지? 였어요. 그런데 두모금 세모금 더 마실때마다 맛이 조금씩 달라지는것 같아요!
신기복잡미묘시쿰한 맛. 정말 호불호가 확실히 갈릴듯한 암튼 인상적인 맛이었어요 ㅎㅎ 2013-05-29 15:31:03
오오미 글을 보니 저도 음미해보고 싶네요. 다음 커피는 예가체프, 버번, 에소 블렌드로 해야 겠어요:) 2013-05-30 19:03:07
호불호.... 저는 어느쪽일까요...
풀시티정도 볶아서 1차로 핸드드립해서 마셔봤죠... 처음으로 느끼는 향기...저는 약간 거북한 느낌이 들더군요
첫 한모금을 마셨을때.... 시큼한 맛..뒤이어 고소한듯한 맛과 처음에 거북했던 향이 맛으로 살짝 느껴지더군요
살짝 식혀서 크게 한모금을 입에넣고 잠시 기다려 봤죠... 신맛과 밤꽃같은 향.... 그러나 부드럽게 넘어가는 목넘김...
정말 오묘 하더군요...
이번엔 더치로 내려봤습니다. 약 3일정도 지난후에 뜨거운 물과 희석해서 마셔 봤습니다.
신맛과 므흣한 향은 그대로 이더군요 좀더 농익은 부드러운 맛은 정말 좋았어요....
아직 좀더 남은건 신맛을 줄여보기 위해 좀더 진하게 볶아 볼라 합니다.
정말 처음 느끼는 맛..... 그런데 이 맛과 향이 지금도 기억되고 있어 찾게 되는건 몬지..... 2013-06-13 09:42:18