홍정표님 안녕하세요!!
제가 처음 꼭 댓글을 달고싶었습니다 :) 
하나도 늦지 않았으니 걱정마세요!
맞아요~ 비온뒤로 쌀쌀해지고 다시 더워진듯하긴 하지만..
일교차도 커서 감기걸리기 쉬운데요!
홍정표님도 감기 조심하시길 바라겠습니다~~
워르카 로스팅 포인트는... 로스팅실에 확인해보도록 할게요!
조금만 시간양해부탁드리구요 다가오는 6월도 행복하시길 바라겠습니다 ^^ 2019-05-30 17:21:19

귀여운 유니스....
정표님의 글처럼 진정 스윗한 숙녀랍니다. ^^
문득 리플을 읽다보니 웃음소리가 들려서
게시판을 접고(
일하러 게시판(?)을 접고 포토샵으로 복귀하기 전에 한마디 남기고 가요~
요즘 개인적으로 애정하는 1뜽 커피입니다.
오너라는 직급을 남용하며, 이용해 COE를 마시고는 게댑을 즐깁니다.

아! 시간이 지나면 사무실에서 마시게 되는 1kg 커피들 중에 얼마전에 예멘 모카가 있었는데.....
신기하게도 분쇄할 때엔 게댑이 나았는데 추출해서 마시는데 깜짝 놀랐습니다.
그래서 시간 지난 예멘도 집에서 마시는 중입니다. 게댑과 함께...^^

정표님께 지금의 게댑이 더 좋은신가요? 문득 어떤 포인트가 더 취향에 맞으신가 궁금했습니다. ^^
주말 잘 보내세요. 정표님...^^ 2019-05-31 17:05:52

유니스님의 댓글은 음성지원도 되는군요. ㅎㅎ  6월에도 변함없이 좋은 커피 향기와 행복하시길!

스텔라님 COE 정도 마셔주면 정말 직급 남용하는 재미가 쏠쏠할 것 같군요 ㅎㅎ

제가 원래 새콤달콤한 맛을 좋아해서요 처음 로스터리에서 마셨던 스페셜티 에티오피아 모모라 이걸 아직도 잊지 못합니다. 그 후로도 카뮤에서 에티오피아 시다모, 블루베리 향이 기가 막혔던 구지 내추럴, 녹색 풋사과 같은 산미가 좋았던 코스타리카 돈 마요, 그리고 게뎁 워르카!  워르카는 만다린 오렌지 같은 산미와 달콤함이 좋았어요.
하리오 v 60 로 푸어오버를 하면 커피의 바디감이라든가 볼륨감이 가벼워 저는 뜸들일 때 작은 티스푼으로 몇번 저어주는 데요. 그러면 꽤 괜찮은 커피가 추출되더라고요. 산미 달콤함 그리고 카카오 이렇게 밸런스가 제 입맛에 맞을 정도로 ㅎ
이번에도 그렇게 하던 대로 추출했는데 전보다는 산미가 적게 카카오는 많이 느껴져 글을 남기게 됐죠. ㅎ 제  최애템이어서 궁금했던거죠. 혼자 마시는 거지만 일정한 맛을 내려고 노력 하는 편이라 ㅋㅋㅋ

저는 주로 돌체 블렌드 하고 워르카 두 종류 사서 번갈아 마십니다! 그리고 작은 선물로 온 에스프레소 블렌드 조금 진하게 드립해서 카페오레로 맛있게 즐겼습니다. 커피 우유 비율은 1:1 로 해서요.
2019-06-04 14:48:30

홍정표님! 또 저예요!
핫 제가 자주 듣는 말이네요!
글을 올리거나~ 댓글을 쓰면 꼭~~~
음성지원이 된다고들 하시더라구요 ㅎㅎ
왜인지는 저만 모르는 것 같지만.. 아무렴 어때요!
오 저도 스텔라님처럼 예멘에 요즘 푹 빠져있는데!
평소엔 게뎁 워르카를 즐겨마셨던 저지만~~
여름을 맞이하야! 아이스 블렌드 커피에 눈을돌리는중예요 ㅎㅎ 2019-06-04 20:37:19