상품후기
오래 묶은 예가체프 시음후기 (?)
곽봉진
2010-01-09
조회수 2,209
집에서 커피를 마실때 항상 사용하는 컵이에요.
몇년전 생일즈음해서 귀여워하는 동생이 급히(?) 준비해준 컵 -ㅋ
원래는 요것보다 더 크다란- 정말 큰 컵이 있는데
떨어져서 깨지는 바람에 크흑
집에서는 맥주컵-_-다음으로 가장 큰 컵이랍니다.
홍차를 마실 때도, 아메리카노나 드립을 마실 때도-
항상 좀 덜 귀여운 고영이가 그려진 이 컵으로 마시게 되어요.
왼손으로 마시면 저 쿠키가 안보여서 -_- ...
부러 오른손으로 들고 마시곤 한답니다.
9월달 한가운데의 날 즈음 입사하고-
카뮤애 파티때 가슴팍에 있던 수습딱지를 쿨하게 떼버린것처럼,
3개월이 지나 인턴도, 수습도 떼고 오늘 처음으로 토요일에 출근을 안하게 되었어요 (으하하하하하하하하하)
느즈막히 일어나서 동생과 닭님을 한마리 뜯고-
반쯤 누운자세로 영화를 보다 동네 마실을 다녀왔어요.
그러다 보니 간절해지는 커피생각 ┒─
커피도구(?) 모아두는 곳을 뒤져보니 한달쯤 된-
예가체프가 있었어요. 모카포트용으로 분쇄한 _-_
역시, 해보지 않고는 먹어보지 않고는 잘 모르는거였어요.
모카포트용으로 맛난 커피를 추천해달라는 전화나 게시판문의글에서
예가체프는 늘 제 추천목록에서 외면당했었지요.
강배전이나 신맛이 조금 덜 나는것들로 대부분 추천을 했었기때문에요.
오랜만에 브리카에 물을 채우고 커피를 토닥토닥 담아주고 추출을 시작했어요.
한달이나 분쇄된 채로 지나서 바디감이나 풍부한 향은 좀 죽었지만-
역시나 나 예가체프야 - 하면서 군고구마향도 슬쩍 올라오고,
개인적으로 괜찮다고 느껴지는 이유는 신맛이 많이 죽어서 그런것 같아요.
신맛이 많이 안난다는건 그만큼 콩이 오래되어 맛이 떨어진것이지만
전 나름 나쁘지 않아서 홀짝홀짝,
글을 쓰면서 벌써 거의 다 마셔갑니다 _-_
오래되었다고 버리지 말아주셔요 :)
급할땐-_-없을떈-_- 이게 어디어요 으흣
고1을 앞두고 정처없이 놀고 있는 동생도 홀짝홀짝 다마셨네요.
내일은 무얼 할까요 ?
+
그나저나 눈이 또 -_- ...또 눈이 -_- ...왜 또 -_- ...
바닥에 또 하얗게 ㅠ_ ㅠ 이르지마 - 이러는거 아니야 -
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 |
|---|
비밀번호 인증
글 작성시 설정한 비밀번호를 입력해 주세요.
저는 얼마전 늦여름에 오징어외계인에 예가체프를 넣어 추출했던 더치커피를 냉장고에서 꺼내 마셨었어요
그때 저희 집에서 제일 큰 컵으로, 시럽 왕창 넣어 홀짝거렸었는데...
마지막에 눈, 이야기 읽으면서 어디 눈이 아프신가... 걱정하다가
하늘에서 오는 눈, 임을 늦게 깨닫고 스스로에게 허탈히 웃어주었습니다 ^_^;;;;; 2010-01-18 02:03:56
제가 예가체프를 모카포트로 추출해서 자주 마시고 있어요.
전에 주문한 커피가 품절되었다며 전화주셨을때... 그럼 예가체프로 보내달라고 했었거든요.
그때 그러셨지요. 신맛이 좀 강하게 날 수 있는데 괜찮겠느냐고...^^;;
모든 음식이 그러하듯... 전 커피도 입맛 당기는대로, 별 생각 안하고 마시거든요. 사실 미각이 예민하지도 않고...-.-
예가체프는 모카포트로 뽑아서 마시면, 가벼운듯 상큼한... 커피와 차의 맛을 믹스한 듯한 느낌으로 마실 수 있어서 좋았던 것 같아요.
묵직한 맛은 없지만, 오히려 그게 더 땡기고 좋을때도 있거든요.^^ 2010-01-10 21:33:18
봉진님의 예가체프를 보고 저도 예가체프 브리카로 뽑아들고 앉았는데
음~~~..맛있네요..선물로 주신거라 족히 열흘은 넘은 원두인데
딱 이맛이야!!! 를 외치게 합니다...
사실, 전 카뮤에서 원두가 오면 일주일을 그냥 두었다가
일주일 후에 개봉을 하는데
처음에는 봉다리(?)를 뜯지 않고 보고만 있어야 하는 괴로움에 온 몸을 비비틀고 코를 대고 킁킁거리고
난리부루스를 췄는데,
이젠 ..즐깁니다..ㅎㅎ..
지난, 12월 3일에 산 페어트레이드 페루도 어제 다 먹었다죠..
왜.왜.왜.....전, 오래 묵을 수록 커피가 더 맛난 것일까요......??
(설마, 제가 늙어서 그런건 아니겠죠.흑.)
하와이안 코나는 더합니다. 두 달쯤 지나야 제대로 맛을 내니..
어찌된 일인지...
그저께 온 니콰라구아도 이번 주 일요일이나 되야 개봉하는뎅..
어쨌든, 예가체프....오랜만에 마시니.. 참 좋으네요.. 2010-01-11 13:49:46
저 고냥.. 가필드 닮지 않았어요? ㅎㅎ
커피 너머로 빠끔히 보이는 베어먹은 쿠키가 귀엽네요. 아 쿠키먹구싶다... 2010-01-10 09:27:20
커피잔 속 쿠키님처럼
따따~~앗한 물 속에서 온천을 하고 싶삽니다
T^T 2010-01-13 21:10:12