카페뮤제오 | 갓볶은 원두·핸드드립·모카포트 커피 전문몰

상품후기

초보의 커피생활

바브쿠키 2010-10-11 조회수 3,131

- 처음 원두 커피를 마시고 느낌이좋아 시작했습니다.
- 처음에는 드립용구와 포렉스 헨드밀를 구입하고
- 모카포트
- 추달린 모카포트
- 사이폰 셋트
- 기타 투명용기, 여과지등 등

커피맛을 느껴보고 있습니다.
-케냐 AA : 신맛이 강함, 처음에는 신맛인지 모르고 마셨지만....지금은 많이 시다는걸 알 수 있습니다. 

로스팅한지 오래 되어서 그런지도 모르겠습니다.  

맛이 엄청 진합니다, 이것이 바디감인지는 모르겠지만....

- 자메이카 블루마운틴 : 제입맛에 딱 맛는 커피, 부드러우면서도 어떨때는 싱거운 맛도 있고......

처음에 뭘 몰라 이좋은 커피를 에소를 해마시려다..ㅋㅋㅋㅋ 

노비님 반대로 사이폰과 드립으로 마십니다. 개인적으로는 사이폰으로 내리는게 조금 강한듯 합니다. 

정말 향기와 맛이 환상입니다. 비싼 값 하는듯 합니다. 여유 있으신분들 적극 추천합니다.

- 인도네시아 자바 : 이것은 스모키한 향이 강합니다. 신맛이 적고(거의 없슴) 쓴맛이 강하다는 제의견입니다. 

개인적으로도 선호하는 맛입니다. 잡맛이 안나니깐 오히려 깔끔합니다. 깔끔한 구수한 탄맛(?)을 원하는 분은 추천 드립니다.

- 카뮤에소브랜딩 : 글쎄요 아직은 무슨 맛이다 평하기 힘듬, 초보자라서... 약한 신맛과 쓴맛이 번갈아가며 느껴집니다.
  제가 두번째 주문하여 마시는데 뭐라 말 할 수가 없습니다....초보라서...

기타 두세가지 서비스로 마시고 있지만 아직은 평하기 어려운듯합니다.
이제 겨우 신맛과 쓴맛을 느낄정도입니다. 
계속해서 여러 종류를 경험하고 싶은게 제바램(?)입니다. 갠적으로 시간이 없다보니 맛을 분석하고 음미할 수있는 기회가 적어서.... 요즘은 밤 10시에 내려 마십니다. ...
하튼 취미로 괜찮은듯 합니다.

그리고 위의 시음후기가 잘못 되었다면 댓글 바랍니다. 제가 느끼는 맛을 적어 놓은거라서...  
행복하세요.
  
 .

총 댓글 3 추천 : 0 추천하기 별점  
로그인을 하셔야 댓글을 등록하실 수 있습니다.
  • 돼지고기

    잘못됐다고까지 ;; -ㅁ-;;; 그냥 맛보고 느낍시다! ㅋ_ㅋ
    2010-10-11 19:05:25

  • 주니

    모카포트야 그렇다 치고 사이펀... 전혀 초보가 아닌데요..?

    진짜 초보라면 저처럼 저렴한 드리퍼와 여과지만 가지고서 저렴하게 생활해야...^^
    더구나 블루마운틴이라뇨... 웬만한 다른 원두커피는 다 결점 덩어리로 만든다는..
    한번 맛보고파요.. 흑...ㅠ.ㅠ

    요즘은 시다모 G1 아마로 가요 오가닉과 예가체프 G1 코케 오가닉으로 만족할 뿐이랍니다.
    예맨모카보다도 요즘은 이디오피아 커피가 더 맛있게 느껴지는 듯..

    매끄러운 뒷맛과 복잡하고도 상큼한 신맛의 매력에 흠뻑 빠져들고 있습니다..^^;;
    2010-10-12 18:39:01

  • 주니

    남들 말하는 대로 블루마운틴이라뇨.. ㅎㅎㅎ;;;

    프리미엄급 커피에서도 최고봉인 블루마운틴을 일단 마시면,
    다른 커머셜급 원두 커피들의 결점이 드러난다는 속설이 있다네요.^^
    그래서 초보들은 블루마운틴부터 마시는 게 아니라고 한답니다.^^

    저같은 초보의 막입이야 뭐, 그래도 다 좋다고 생각을 했지만...
    확실히 스페셜티급을 먹다가 커머셜급 커피를 먹으니 차이가 좀 나더군요.^^
    입맛이 한번 고급화 되면 다시 내리기가 좀처럼 쉽지가 않더라는... ㅎㅎㅎ

    까뮤의 예가체프는 꽤 괜찮은 듯 하지만, 블루마운틴으로 고급화 되었다면
    최소한 코케정도로 가는 것이 좋을 것 같은데요...^^

    90+급은 까뮤에 없으니...^^ 맛은 블루마운틴보다도 더 뛰어나다네요.^^
    파나마 게이샤에 버금가는 맛이면서도 블루마운틴보다 싸다고 합니다.

    하지만 주머니 사정 가벼운 저는 그저 웁니다..^^ 코케로도 충분히 무리 중...
    2010-10-13 08:54:36

번호 제목 작성자 날짜
 

비밀번호 인증

글 작성시 설정한 비밀번호를 입력해 주세요.

닫기
상단으로 이동