상품후기
비알레띠 뉴브리카 2컵 사용 후기
우주희
2014-12-12
조회수 3,349

첨에 모카포트의 종류가 많아서 좀 헤맸어요.
먼저 재질.
왠지 알루미늄이 스뎅보다 좀 더 쫀득한ㅋ 커피를 내어줄 것만 같은 느낌이 들어서 알루미늄으로 정했어요.
그리고 브랜드.
그냥 안전하게 가자 해서 가장 인지도 높아보이는 비알레띠로 범위를 좁히고, 보다 높은 압력으로 진한 커피를
추출한다는 뉴브리카로 낙점!
다음은 용량.
앞서 4컵을 샀으나, 2컵이 더 유용할 것 같아서 바로 뒤이어 2컵을 샀답니다.
애초에 식구들 감안해서 4컵을 샀는데 이걸로 커피를 해드리니 너무 독해서 잠이 안 온다고 다들 거부를. ㄷㄷ
이거 땜에 일부러 구구절절 문의까지 했는데. ㅠ
전 원래 커피 메이커나 핸드드립 아니면 아주 가끔 프렌치 프레스로 마시는데요 아, 캡슐커피도 있군요.
암튼 좀 더 신선하고 강렬한 것이 필요했어요. 진득하고 강한 커피여 내게 오라!
아. 에어로프레스도 이거랑 같이 샀는데 잘 안 써져요. 누르는 힘이 으으으... 괴롭더라고요. ㅋ 저질 팔뚝힘이라.
그리고 맛도 모카포트에 비해 뭔가 짝짝 달라붙는 맛이 없달까요. ㅋ
실제로 모카포트를 사기까지 망설임이 좀 있었어요. 요게 뭔가 낯설고 까다로운데다 귀찮아 보이잖아요.
그치만 뭐 막상 해보니 별 거 아니네요. 헹~ ㅋ 물론 몇 번의 시행착오를 피할 수는 없었습니다.
하기 전에 나름 조사를 해서 이것저것 하란대로 잘 지켰는데 자꾸 보일러에 커피 물이 남아서 낭패였죠.
말간 물이 조금 남아야 정석이라 하니 고게 참 거슬렸는데 결국 해결했어요! 이미 다른 분께서도 말씀하셨다시피
화력이 문제였거든요. 포트 망친다고 불길 조심하란 설명서에 너무 소심하게 끓인거죠. 역시 애든 모카포트든 너무
애지중지하면 덜 떨어지게 되나 봅니다.
아. 시키는대로 하지 않은 것도 있어요.ㅎ 원두가루 담을 때 걍 소복히 담고 위로 올라오는 건 과감하게 휙 깎으라고
하셨는데 , 전 자꾸 원두가 더 들어가고 싶다고 말을 거는 것만 같아서ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 옆구리 몇 번 톡톡 쳐서 내려가게
만들고 더 넣어도 추출 잘 ~ 되더이다. ㅋ (카페인도.ㄷㄷ 짐 심장이 벌렁벌렁)
이 제품 추천해드릴 분은요,
1. 진한 커피 좋아한다!
2. 카페인에 강해서 한 번에 투샷 문제 없다!
3. 커피는 혼자 즐겨도 그만이다!
4. 게을러 터졌지만 커피 마실 정신은 차린다! (식으면 바로 씻어서 말려야 담에 또 쓸 수 있음 ㅋ)
등등이 되겠습니다.
마지막으로 모카포트에 어울리는 원두 추천해요.
카뮤의 에소 블렌드인데요. 오늘 첨 마셔봤는데 올~ 라떼와 아메리카노 둘 다 훌륭함! 괜히 이름을 에소라 지은 게 아닌 듯.
참고로 신맛 즐기시는 분들은 좀 허전하실 수도. ㅎ 신맛 마니아들께는 케냐 AA 추천요. 근데 이걸로 라떼는 지지.
완전 매력 제로임. ㅋ (제 실력 부족일 수도 있다는 건 함정)
진짜진짜 마지막 팁.
카뮤 직원분들이 잘 안 알랴주시는ㅋㅋ 모카포트용 원두 분쇄도인데요.
전 하리오 슬림 세라믹 핸드밀 쓰는데, 나사 다 조인 상태에서 딸깍 소리가 딱 한 번 나게 풀어서 갈면 됩니다!
다른 핸드밀 쓰시는 분들은... 제 알 바 아님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭐.. 손가락 두 개로 문질문질해서 비교해가매
분쇄도를 파악하는 건 사실 생각보다 어렵지 않아요!ㅋ
그럼 모두들 오늘도 황홀경의 커피 시간 보내시길.
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모카포트 알고보면 정말 별거아닌...
너무 어렵게 생각할필요가 전~~~혀 없는!!! ^.^
주희님도 모카포트의 매력에 빠지셨군요~
요즘엔 핸드드립 아니면 전자동 커피만 먹는 사무실 식구들입니다~
글을 읽고나니 오랜만에 설탕 한알 넣은 모카포트 에쏘가 땡깁니다!!
캬~~~~~~~~ 2014-12-16 18:01:12
모카포트 후기는 언제나 참 재미져요^^
모카포트를 모를 당시에 읽으면 정말 신천지고
알고나서 읽어보면 완전 공감 100%인 ㅎㅎ
저도 홀딱 빠져있는데 저분도 홀딱 빠지셨구나 하며 동지,동지 막 좋아라 하죠 ^^
그래도 여전히 저는 매번 성공하는 건 아니더라구요 어떤날은 곁에 바리스타님께서 실패!를
마구마구 내리시치구요 >.< 어떤날으 오호~~ 성공~~ ^^
이글 올린신게 작년 연말이니까
지금쯤 우주희님 모카포트 커피는 어마무시하게 맛나겠네요^^
2015-05-20 18:52:21