안녕하세요!~ㅎ

얼마전 드립용품을 알아보다가 어느순간 제손엔 브리카2인 모카포트가 와있더군요.^^ㅋ

브리카사용법을 알아보다가 이곳 카뮤라는 멋진 곳을 발견했답니다.ㅎ

비록 이곳에서 구입한 브리카는 아니지만 제 나름대로의 사용팁을 알려드리고자 이렇게 자판을 두들기고 있답니다.ㅋ
(그러고보니 옥션에서 칼리타 모카포트용 종이필터를 구입하면서 카뮤를 알게되었네요!!~~
어제 지른 임페리아는 언제 올런지....ㅎㅎ)

(TIP-1)
간혹 모카포트에 깜박해서 물을 안넣고 불을 지피는 경우가 있죠!~
그런 경우 가스켓이 녹거나 보일러 내부가 시커멓게 탄다고 합니다.
모카포트도 타고 커피도 타고 생각만해도 속상하군요.^^;;;

그럼 어떻게 위와같은 실수를 방지할 수 있을까요?~
나름 좋은 방법이 있습니다.

저도 그랬지만 대다수의 분들이 보일러와 바스켓을 결합시키고 커피를 담으실겁니다.
그런 경우 의외로 물을 안넣고 불을 올리는 실수를 하곤하지요.(물론 소수의 회원님들..;;)

이렇게 해보세요!

바스켓을 보일러와 결합시킨 상태에서 커피를 담지 않고 분리해 커피를 담은 후 보일러와 결합을 시킵니다.
이때 보일러안에 물이 들어 있는지 확인을 하세요!~~

분리해놓은 바스켓에 커피를 담는게 쉽지 않다는 의문이 생기실 텐데요!!~
브리카2인의 경우 번들로 들어있는 계량컵을 이용하시면 됩니다.
다른 모카포트의 경우 브리카2인보다 바스켓이 크기가 다르고 계량컵이 없는경우도 있지요.
그러시다면 적당한 놈(작은 바스켓은 시럽저그 혹은 필름통, 큰놈이라면 기타 컵을 이용하시면 되겠네요.)을
이용하시면 되지만 바스켓이 쓰러질 위험이 있다면 한손으로 바스켓을 잡고 커피를 담으시면 됩니다.

이거 말로 설명하려니 복잡하게 느껴지는데요. 해보시면 간단합니다..^^*;

그럼 따끈따끈한 사진을 보면서 요약정리 할께요!

1. 바스켓에 커피를 담기전 보일러에 적당량의 물을 채웁니다.
  (오른손으로 무거운카메라를 들고 촬영하느라 물이 삐질삐질.....ㅎ;)





2. 분리한 바스켓에 커피를 담습니다.
    브리카 2인의 경우 사진처럼 계량컵을 이용하면 편합니다.^^
    이때 커피를 꽉꽉 누르진 마세요.ㅎ




-적당한 계량컵이 없다면 시럽저그나.....(언제부턴가 집에 짱박혀있던 놈이라 지저분해 보이네요.ㅜ)
사진뒤에 보이는 필름통 혹은 기타 작은 컵을 이용하시면 됩니다.
(필요에 따라 한손으로 바스켓을 잡고 커피를 담아줍니다.
이유는 아시겠죠?! 모르신다구요? 이런?ㅠ 위에 녹색글씨 3번 정독 요함.)




-바스켓에 커피를 담는 과정에서 미분이 떨어졌네요.
보일러와 결합한 상태였다면 물에 떨어졌겠죠?
그닥 문제가 되는 것은 아니니 그냥 그렇구나하시고 패스!!~
(라바짜 깡통커피를 이용하니 추출이 완료된 후 보일러를 보면 미분이 엄청 떨어져 있더라구요...ㅜㅜ
카뮤에서 모카포트용으로 갈아주시는건 그렇지 않은데...^^)




3. 보일러와 바스켓(커피를 담은.)을 조심스레 결합시켜줍니다!




- 모카포트용 종이필터를 사용하시면 한장 깔아주고요.
(간혹 종이필터가 틀어질 수 있는데 그런경우엔 미분은 몇알갱이 올라옵니다.ㅋ
그리고 모카포트 옆구리에 커피가 새어나올 수 있지만 그것도 몇방울입니다.
미세한 미분도, 옆구리의 커피도 싫으시다면 종이필터에 물을 묻혀 사용하시면 고정을 잘 시킬 수 있어요!~)





4. 보일러와 브리카상부를 결합시킵니다.
   



- 여기서 (TIP-2)!!
칼리타 모카포트용(원형) 종이필터를 사용하더라도 간혹 미분이 올라오는 경우가 있지요?!
모카포트의 하부(보일러)와 상부의 결합시 흔들림이 생겨 종이필터가 좌우로 틀어지기 때문인데요.

결합시 흔들림을 줄여주는 방법이 있지요!!~
하부와 상부의 체결부위를 잘 파악해서 한번의 시도로 결합을 해주는 겁니다.

보일러의  안전장치(맞나요?)와 상부의 주둥이(?)의 위치로 쉽게 파악이 가능하지요.

브리카2인의 경우 아래사진처럼 위치하고 2바퀴 돌리면 완전결속이 된답니다.^^;




5. 요렇게 결합된 모카포트로 맛난 에소를 추출하면 됩니다.[End]

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6. 세척이 끝난 모카포트는 요렇게 말려주면 부식걱정 끝!~
  (아!!~ 브리카 상단은 가스켓부분과 그 안쪽을 제대로 말리시려면 옆으로 눕혀 말리는게 좋습니다.
그래야 바람이 솔솔~~ㅎ)





[보너스]
모카포트 종이필터를 구매하실 분들을 위해 옥선에 있는 상품설명을 캡쳐해왔습니다.
(뮤제오에서 만든 표같은데 이곳에서는 못찾겠더라구요...ㅜ)




모카포트 접하시는 분들께 도움이 되었으면 좋겠네요.

그냥 "대충해먹지"라고 생각하시는분들,,, 부디 돌은 던지지 말아주세요..^^;;;