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상품후기

카푸치노 재도전

띠아모 2013-06-05 조회수 4,909
준비물

띠아모이중망거품기200
드레텍온도계(70도맞추기위함)
칼리타스팀밀크스푼(법랑을 상처입히지 않기위한 젓개)
밀크팬
계량컵
흰우유200밀리
뻥뚫린 브리카2인용
카뮤시음커피모카포트용(예가체프+인도네시아만델링)
천연각설탕(갈색)2알
계피가루 살짝
구운종이컵(컵도리)
린넨매트(거품기 탁탁치는용도)
추억을 담을 폰카
삼신스푼(안식년중 스텔라님추천)
커피수평 깎아내고/설탕녹이기 겸용 스텐머들러

와~ 쓰고보니 카푸치노 한잔을 위한 준비물이 참 많네.



총 댓글 7 추천 : 0 추천하기 별점  
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  • 김슭

    카푸치노 한잔을 위한 준비물이 한두가지가 아니지만,
    그럼에도 불구하고! 저 거품을 보면 그리고 한모금 입에 대면
    준비할 때의 귀찮음이나 번거로움이 거품녹듯 사라지겠죠~?
    사진 속 포근한 거품을 보니 추억을 담을 폰카까지 완벽 준비를 하신 보람이 있으신것 같아요~ ^^
    2013-06-11 13:44:13

  • 상큼톡톡

    띠아모님,
    준비물 리스트가 넘 길어 읽다가 포기할뻔했어요. ㅋㅋ
    카푸치노 넘 맛나보여요.  완전 성공하신 거, 추카추카!!!
    오늘은 집에서도 밖에서도 아이스커피만 마셔서인지, 조오기 따뜻한 카푸치노 한 잔이 간절해지네요. 하지만 넘 야심한 시각인지라 그냥 자렵니다....
    2013-06-05 01:31:29

  • carol

    컵에 감싸진 곰돌이가 너무 귀여운데요 !!
    거품도 뽀얗게 아주 잘~ 난거 같아요 ~
    아무래도 머신을 사용해 거품을 내나보면 스팀이 좀 섞어 맛이 밍밍해지는 것 같은데
    그냥 우유에 공기를 주입시켜 쪼개는 방식으로 거품을 내면 맛이 좀더 깊고 부드러운것같아요 ^^
    맜있게 드셨는지 궁금해요 ~ ^^
    2013-06-05 10:36:40

  • 김원규

    오~ 먹음직스러워 보입니다.
    아직 내공이 부족한 일인에게 만드는 과정도 올려주시면
    준비물 대기해 놓고 기다리겠습니다.^^ 꾸벅__
    2013-06-05 17:28:57

  • 날굼

    히야 ~
    한잔 마셔보고 싶은 사진이네요.
    마스터 한테 드라이 카푸치노를 배웠는데 언제 집에서 해서 마셔보게요^^
    행복한 커피 생활 되시길 바랄께요.
    2013-06-05 22:23:24

  • 방민석

    저에겐 정말 연습할 수록 답답한 카푸치노예요. 그때 그때 마다 수동거품기로 내는 거품들이 다르니.. 감을 잘 못잡겠더라고요 다행이 지금은 에소를 마시고 있어서 신경을 덜쓰고 있어 좋네요 :) 2013-06-06 15:54:34

  • 안캅딸기

    준비물이 많아서.... 그림만 봅니다~

    풍성한 거품 본 지 오래되었네요~
    저도 만들어 봐야겠어용^^
    2013-06-07 07:14:17

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