가끔 뮤제오 물건들 구경하던중 새롭게 보인 코스타리카 C.O.E 가 보여서 반가운 마음에 얼른 주문해봤어용~

밤샘도 자주 하는 관계루 커피는 하루 3잔 정도는 꼭 마시게 되는 편입니당.

요사이 뮤제오에서 갓볶은 커피주문하면 꼭 샘플커피가 50그램이나 오던데 넘좋네용 ㅎㅎ
사실 코스타리카커피는 COE말구(사실 C.O.E중에선 콜롬비아 C.O.E를 더 좋아라해용~) 

다른 종류커피(칸델라 허니 티피카하구 싸르세로 엘사르)를 더 좋아하지만

요거 보면서 드뎌 까뮤도 스페셜티커피들을 슬슬! 이라는 반가운 생각에 후딱 주문했어용 ㅎㅎ

품질에 비해서 가격도 다른 곳보다 매우 착하구요.  굿입니다용~
일단 C.O.E등 스페셜티 커피들은 음 뭐랄까 드라마틱한 풍미와 향을 가진것도 있지만서도 

그런면이 없구 평범한듯 한 가운데서도 느끼기에 가장 큰 장점은 밸런스가 훌륭하다는 점 같아요.

일단 훌륭한 기본 베이스에서 각자의 특징이 좀씩 도드라지는 느낌이네용~

일반 갓볶은 커피들도 물론 맛나지만 가끔씩 맛이 조금 치우친다던가 한면이 허전한 구석들이 종종 있거든요.

근데 스페셜티 커피들은 썩어두 준치 기본은 한다!! 이런말을 떠올리게 한달까용?

물론 까뮤에서 맛나게 로스팅을 해주셔서 그렇겠지만용 ㅎ 

마셔본 소감은 일단 다크하지는 않지만 부드럽고 은은하면서 잘 넘어가구요, 

한모금 꼴각 할때마다 올라오는 와인의 풍미와 향기 . 그 와인 넘김후에 올라오는 그 느낌있잖아요 ㅎ 

암튼 전체적인 느낌이 부드럽고 화사한 느낌이었던것 같습니다.

이맛을 전 좋아라해서 갓볶은 커피들은 왠만하면 전 핸드드립으로만 먹거든요. 

뭐랄까 에쏘나 아메리카노도 좋지만 전 핸드드립이 넘좋은듯 ㅋ 물론 개인의 취향이지만용!

예전에 친구에게 드립해줬을때 친구왈  이거 우리 어릴적에 씹었떤 본드껌?

향이 좀 올라오는데 라는 말을 듣구 기겁하면서도 살짝 수긍.그런가?했던 기억도 ㅋㅋ

(음 나이가 좀 있으신 분들이라면 초등학교때 학교앞 불량식품 중에 작은 본드처럼 생긴 튜브에 투명한 액체가 들어있고 그걸 씹어서 불면 보통 풍선껌보다 배는 훨씬 

크고 얇은 풍선이 불어지는/// 기억나는 분들도 있으실런지..후훗..)

아무튼 까뮤에서 다른 종류의 스페셜티 커피들도 얼른 다양하게 판매되었음 하는 바램이구용~ 

그러기 위해선 마니들 사주셔야할듯 ㅋㅋ

암튼 적당히 외도하는 가운데 자주 애용하겠습니다 ㅎㅎ  할일도 많구 ㅜㅜ 

또 휙해야할듯 오랫만에 장문을 남기네요. 다들 좋은 주말 보내시구용~~!