카페뮤제오 | 갓볶은 원두·핸드드립·모카포트 커피 전문몰

상품후기

브리카 잘 받았어요~^^(사진추가했어..

위정은 2011-02-07 조회수 3,239

우엉~ㅠㅠ (감격에 겨워서 그럽니다..ㅠㅠ)
오늘 회사에서 검색하고서는 내일쯤 오겠거니 했는데 오늘 방금전 받았습니다~
빠른 배송 너무 감격스럽네요..카뮤도 우체국 아저씨도요 ㅎㅎ
사은품커피도 많이 주시공~ 완전 맛있게 잘 마실께요~^^


브리카를 째려보면서 (아직은 많이 부담스럽습니다 ㅠㅠ 저 아이..)
마침 커피 마실려고 부엌으로 갈려고 했는데..ㅎㅎ
브리카 세척하고 한잔 마셔봐야겠네요^^
카뮤를 알고나서 취미의세계가 더 넓어지고 삶의 즐거움이 많아져 정말 기쁩니당~

키티 오로 1과2에서 고민하다 답은 브리카로 떨어졌습니다..
장문의 답변 달아주신 사케님께 심심한 사과 말씀 전하믄서..
(그 킬러가 궁금해서 영화를 봐야겠습니당 ㅎㅎㅎ 마스크도 어찌나 개성있으신지 ㅎㅎ)
브리카 데리고 연구하러 가겠습니당 ㅎㅎ


참 설엔 잘 쉬고 오셨나요?
전 정말 잘쉬고 잘먹고 감기에 걸렸답니다..ㅠㅠ
감기들 조심하세요..맹추위땐 끄떡 없드니만 날씨 풀리니 오드라구용~



사진 추가했어요..사용후기입니당 ㅎㅎ
어제 4번정도 시험추출해서 잘 말리고 오늘 집에 오자마자 한잔 뽑았어요^^
크레마 예술이네요..우리 니콜이는 그냥 뽀골뽀골 하는 정도인데
왜 브리카브리카 하는줄..역시 알겠더라고용..^^
시원하게 아이스 아메리카노 한잔 뽑았습니당~
바로 잔으로 사륵 따랐는데도 크레마 남아있고 요정도면 감동입니다~^^
사은품으로 주신 블루문 너무 만족하고 있어서 담에도 시킬려구요~
잘마실께요~

















총 댓글 2 추천 : 0 추천하기 별점  
로그인을 하셔야 댓글을 등록하실 수 있습니다.
  • 커피먼지

    브리카를 개봉후 처음 사용할때 추출이 원활하게 되는 이유를 생각해 봤어요.

    1. 브리카카 완전히 말라있는 상태이다.
    2. 정량의 원두와 물을 사용한다.
    3. 커피를 시음하지 않음으로 탄맛이 나는지 충분히 진하게 나왔는지 판단할수 없다.

    사용하다보면 추출이 생각처럼 되지 않을 때도 있을텐데요, 인터냇을 뒤지기 보단 
    브리카를 완벽하게 결합시킨 상태에서 불의 세기, 커피의 량과 분쇄도를 조절하면서
    원하는 추출타이밍과 시간을 찾는게 좋으실꺼애요.

    압력추위에 숫가락을 올리면 추출이 시작되는 압력을 높아여주겠지만, 그만큼 브리카의 온도를 상승시키고
    커피에 탄맛을 강하게 만들꺼라 생각합니다.   

    추출의 시작점에서 끝나는 지점까지 바게트색깔(위사진처럼)의 크레마가 나오는게
    이상적인 추출이라고 생각합니다.

    2011-02-15 23:52:22

  • 노비

    우엉~~ 감격스러울만한 사진입니다.
    추출 우앙굳!
    크레마 우앙굳!
    와 멋져요 멋져 +_  =)b
    2011-02-10 18:27:58

번호 제목 작성자 날짜
 

비밀번호 인증

글 작성시 설정한 비밀번호를 입력해 주세요.

닫기
상단으로 이동