넘쳐나는 커피 관련 정보들로 인해 각종 추출 방법을 빠른 속도로 섭렵하고 있는 사람이에요.

너무 빠르다 보니, 앗...나한텐 더치가 딱이구나...라고 깨달은 시점에 이미 드립 도구와 브리카가 제 곁에 있더라구요. (눈물...)

어쨋든! 브리카 2인용 바스켓이 하도 앙증맞다 보니, 

아까운 커피가 주변에 떨어지거나 보일러와 바스켓사이에 끼는 일이 비일비재하므로 꽤 신경써서 작업해야 하잖아요? 

이를 해결할 수 있는 간단한 팁을 소개합니다.

1. 돌려 따는 알루미늄 컨테이너 커피(칸*타 등)를 구입하여 내용물은 물론 마시시고, 깨끗하게 세척합니다.    두껑은 버리지 마세요.

2. 인쇄 포장지를 잘라 벗겨내고 가위로 알루미늄 컨테이너를 두동강 냅니다.

3. 작은 깔때기가 생겼죠? 브리카 보일러에 물을 담고 바스켓을 올려놓고 그 위에 방금 제작한 깔대기를 걸친 다음 흘릴 염려 없이 과감하게 커피를 쏟아 붓습니다.

4. 팁의 팁! 이 때 두껑을 돌려 끼운 깔때기는 저렴한 탬퍼가 된다는 사실! 뾰족하게 솟아 있는 커피를 이 저렴한 탬퍼로 다져 주는데, 

   자체 무게는 거의 없기 때문에 탬퍼 자체의 무게로...하는 기존 탬퍼 사용법을 잊어야겠죠?이상입니다. 

참 쉽죠?