상품후기
케냐AA 실망이네요
원두시음후기
2010-10-17
조회수 3,900
핸드드립용품 구입할때 보내주신 샘플원두 먹어보고(만델링이었을거예요)
맛이 괜찬아서 이번에 다른용품과 함께 케냐 AA 100g만 구입해 먹어보았어요.
담날부터 5일간 내려먹어보았는데 5일 내내 느낀것은 분명 로스팅 잘못되었거나 품질나쁜 생두로 로스팅된 맛이었습니다.
마실때 신선한 향도 없고 신맛이 아닌 쉰맛이 났었습니다.
10월 4일이라고 포장지에 찍힌것은 로스팅날짜 이겠죠.
제가 구매한 제품만 그런건지 모르겠습니다만 기분이 많이 안좋더군요.
원두를 구매할때는 맛에대한 기대가 있기 마련인데, 맛은 커녕 불쾌해서 마시지 못할 그런맛이었거든요.
그동안 카페뮤제오 배송도 빠르고 이미지가 좋았는데, 제가 받은 원두는 분명 품질 영 아니었습니다.
이런글 남기는 이유는 좀더 품질에 신경써 달라는 말씀 전하고 싶어서입니다.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 2 | 63622번 답변 | 커피공장장 | 2010.10.18 |
| 1 | 케냐AA 실망이네요 (6) | 원두시음후기 | 2010.10.17 |
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요즘 생두 땜에 날리더군요.
특히나 케냐AA같은 경우 구하기도 그리 쉽지 않고
모양이나 여러 가지 상태는 전에 비해서 쪼가리가 많을 뿐 다른 이상은 없는데
맛이 현저히 떨어지는 경향이 어느 로스팅전문점 커피도 마찬가지여서
케냐를 대용할 만한 커피 찾는데 부심하더군요.
제가 볼 때는 로스팅 잘못이라기보다는 생두의 품질이 전체적으로 저하되었기
때문에 일어나는 현상이라고 생각 됩니다. 2010-10-18 14:01:33
요즘 케냐AA 없는 전문점이 많이 있어요.
AB를 AA라 사용하는 곳도 있구요.
아무래도 작황이 문제있지 않나 싶네요 ^^ 2010-10-18 16:28:48
케냐 AA 며칠전에 주문해서 먹으면서 예전에 전문점서 한번 맛보고 주문했는데 맛이 영 아니어서 내가 예전에 먹어본게 이게 아니었나 싶어서 이제 케냐AA는 제 리스트에서 제외시켰는데 사연이 있나보군요 시간이 좀더 지난후에 다시 도전해봐야겠군요. 2010-10-18 19:54:30
아 요즘 그래서 케냐맛이 예전같이 상큼한 맛이 줄어들었군요; 카뮤껀 아니지만 다른곳에서 먹었다가 ''이게뭐져? '' 라고
말할뻔 했었는데... 우리나라만 피해본게 아니라 커피도 피해를 많이 봤군요 늅늅.. 2010-10-19 01:39:00
이런 사연이 있었군요.... 어쩐지 풍부한 맛에서 몇가지 빠진 맛이 나더니...... 흠 2010-10-21 13:38:46
그랬었군여.. 커피작황이 좋지 않다니 슬픈 소식이네요.
저는 원래 시큼한 맛 커피를 싫어해서 케냐는 안 즐긴답니다. 다행이라고 해야햐나..
이번에 시킨 것, 저는 괜찮았는데. 입맛이 까다로운 분들 힘드시곘어요. 2010-10-25 13:53:40