에디오피아 게이샤 G2 런칭하고
이벤트도 하고
에디오피아 3종세트 데일리 행사도 하고...
그 긴 시간을 그냥 지나쳤어요.

보통 때 같으면 있을 수가 없었던 일인데..

바쁘기도 했고...
마라고지페와 펠르누와 를 한꺼번에 너무 많이 사놓았기 때문이기도 한 거 같아요.
여름이라서 뜨거운 커피 소모가 현저히 줄면서
펠르누와로 더치 내려 마시면서 보냈거든요.

이제 마라고지페가 드디어 떨어져가서
어제 케냐 피베라와 게이샤 G2를 시켰는데
오늘 아침에 도착했네요.

점심먹고 궁금함을 참으며 뜯어본 게이샤 지투..
원두 알..무척 작네요.
예가체프보단 이게 더 큰건가요? 전 더 작게 느껴져요.ㅎ
크기가 고르지 않으면서
큰 것들 사이 사이
피베리처럼 아주 작고 동그란 것도 섞여 있고 그래서 그런가봐요.

글고..상당히 약하게 볶았어요. 홍해보단 더 볶은 거 같은데,
예가체프보다 약하게 볶아진 거 같애요.

맛이요..

파나마 게이샤가 좋았던 분들이라면 무조건 강추입니다.
파나마 게이샤만큼 강렬하진 않지만
파마나 게이샤 못지 않은 향과 산뜻한 과일향의 산미가 있어요.
이 정도 가격에 이 정도 품질이라면..굉장한 커피라는 생각이 드네요.

제가 군고구마 향 때문에 예가체프를 드립으로는 잘 안 마시고..에쏘로만 마시는데
이 게이샤 지투는 군고구만향은 느껴지지 않네요.
신맛은 상당히 두드러지는 편입니다.
아주 기분 좋은 신맛이예요.
글고 쓴맛도 거의 없구요.

굳이 표현하자면..계절로는 늦봄과 초여름의 느낌..
그 계절의 상쾌하고 신선한 나무와 꽃들과 풀들의 느낌.

신맛에 거부감 없는 분이라면 아주 상쾌하고 즐겁게 마실 수 있을 거 같습니다.
좀더 숙성시켜서 마셔봐야 겠어요.
겨우 100그램 시험삼아 주문한 거라 오래 묵히진 못할 거 같네욤.

비가 기다려지는 금요일 오후입니다.

아래 사진은...
저번에 스텔라님이 갑자기 못 가게 되어 나무님과 저만 단둘이서 1박 2일을 하면서
둘이서 차려서 아침에 먹은 아침상이랍니다.
이제 시간이 많이 지나..스텔라님이 이걸 보더라도 속상하지 않을 거 같아 올립니당.ㅎㅎ
달리 올린 사진이 없어서리..
아주 자세히 보시면
빨레르모가 보여요..뭘 담았을까요?
나무님의 아이디어.ㅋㅋ

담주에 한번 시간 내서 다시 1박 2일 시도합시다~~ 화요일 이후 가능.