안녕하세요 최혜진 님...브리카를 성공적으로 사용하셨다니축하드립니다^^이번에 새 봄을 같이 즐기고자 풍성한 이벤트를 벌이게 되었습니다.마음에 드시는지 모르겠군요....우유가 퐁퐁 새어나오는 거예요......새어 나오신다고요^^빠른 손놀림으로 하시되애기 다루듯이 살살 펌핑 해 주시면 괜찮을 겁니다. ㅎㅎㅎ메이플 시럽을 좋아하시나 봐요?저도 메이플 시럽을 좋아 한답니다.메이플 시럽은 커피의 풍부함을 살려 주는것 같습니다.물도 남지 않고 크레마도 잘 생성되고.....있는 브리카 중에 개중 나은것이 아니고혜진님이 사용을 잘 하셔서 그럴겁니다^^브리카는 정확한 사용이 중요한데..그래서 비알레띠사의 홈 페이지에 있는 브리카 사용 설명서를 보면정확한 양의 물을 사용하기 위해서 용량 컵을 사용하는게좋다고는 하는데...혜진님 말씀 처럼 기준선을 잘 지키면괜찮답니다.그리고 꽉꽉 눌러 담아라는 말은아낌없이 필터 바스켓에 커피를 채워라는 뜻으로 이해 하겠습니다.모카포트엔 탬핑을 하지 말라고 하는데...이건 브리카 아래쪽에 툭 튀어나온 꼭지와도 연관이 있는 답이 될것 같습니다.아래쪽에 튀어나온것은 안전 밸브(안전장치)인데...압력 밥솥 에서도 보셨을 것입니다.지나친 압력을 피하게 하기 위한 안정 장치랍니다.탬핑하면 그곳으로김이 새어나오는 것을 보실 수가 있답니다.어느정도 누르냐에 따라 압력이 과도 해 질수가 있답니다.대신 약간 토닥여 주는 정도는 괜찮더군요^^2) 라바짜 오로를 마시고 있는데 다른 에스프레소를 추천해주신다면?저는 다양하게 드셔보시라고 권하고 싶습니다.사실 나라별 회사별로 맛이 차이가 나니까님의 경우엔 맛의 차이를 비교하고픈 마음이 많으실것 같은데..어떠세요?3)자블럼 커피에서 주문 볶음 커피는 무언가요?    그리고 자블럼 커피는 모두 블루마운틴 100%인지?    제품이 여러 가지인데 맛은 동일하고 용량 차이만 있는 것인지?자블럼은 국내 유일하게 정식으로 블루마운틴을 들여 온답니다.주문 커피란주문을 받아서 볶아 판매하는 커피인데..그 경우 %가 적혀 있으니 참고 하시기 바랍니다^^맛은 제품에 따라서 조금씩 다를수도 있습니다.좋은 밤 되세요.운영자 ♬ 이었습니다.+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++혜진님....스텔라입니당~또 지나가다가 한마디 거들고 있습니다...헤헤헤우선 다른 추천할만한 에스프레소.....달마이어 모나코타입 에스프레소는 어떠신지요?물론 모든 커피...여러종류들을 맛보면 좋긴 하지만....제가 소비자의 입장에서 생각해보면 돈이 문제가 아니라 입맛에 안맞아서 마시지 못 할 커피를혹은 시럽을 , 음식을 무개하는 게 참 억울할 때가 있지요.특히니 비싼돈 내고 맛없는 음식을 배가 부르게 먹기까지하면....ㅡㅡ;;정말이지 세상이 지옥처럼 보일때가 있거든요.그러면에 있어서 운영자들에게 도움을 요청하는 거라고 생각합니다.물론 그런건 생각하셔야해요.저희 입맛에 국한 될수 있는 위험소지가 있다는 거...^^그리고 자블럼의 블루마운틴....블루마운틴 커피라 불리울 수 있는 최소한의 블루마운틴 원두의 배합율은 30%가 되어야만블루마운틴 커피란 이름으로 손님앞에 내어질 수 있다는데....우리나라 실정에 진짜 블루마운틴커피를 커피숍에서는 마실 수가 없다고 하는군요.워낙 비싼 커피라...대부분 유통되는 블루마운틴은 가짜들이 많다고 하니...^^ 조심하세요.주문볶음커피 30%는 블루마운틴 30%가 섞인 커피이구요.주문볶음커피 100%는 블루마운틴 100% 커피랍니다.그리고 주문 볶음 커피는 볶을 때마다 기온, 날씨, 시간에 따라 약간의 맛의 차이가 있을 수 있지만원두 자체는 같은 모비스뱅크 원두를 사용하므로 원론적인 맛은 비슷하답니다.그리고 주문볶음 커피를 제외하고 수입완제품상태의 블루마운틴은 동일한 맛이고단지 빈상태인지와 그라운드상태인지...그리고 용량의 차이밖에 없답니다.얼마전...^^ 옆 김운영자가 혜진님이랑 통화하는걸 들은적이 있었습니다...^^*깜짝 놀라셨지요?..^^웬만한 커피관련 사이트에 입점되어 있어서 거의 저희쪽에서 나가고 있답니다.그래서 많은 분들이 놀라고 하시지요...ㅋㅋㅋ혜진님...봄을 제촉하는 비가 내립니다.한 소끔의 비가 지나면 한결 가까이에 있는 봄을 볼 수있을 것 같습니다.다들 봄이라고 하는데....ㅡㅡ;;제겐 넘 춥습니다...ㅜㅜ;;근사한 봄 만끽하세요~~~★