커피맛에 관해 여러가지로 문의드리고 싶은 건 많지만그 오묘하고 깊은 맛들을 어떻게 표현해야 할지 잘 몰라...

늘 망설이다 커피 주문을 앞두고 조심스럽게 문의드려 보아요...

향기가 좋은 커피를 마시긴 위해서 커피에 대한 상식과 이에 못지 않은 미각, 후각(?) 을 갖춰야 한다는 강박관념이 있긴 하지만...

그냥 나 좋을 대로 마시는 게 가장 좋지 않을까 싶어^^;;

단순 기호식품으로의 의미를 두고 에스프레소를 즐기고 있어요...

에스프레소 그대로는 가끔...

대부분 우유를 타 라떼로 즐기고 있지만 일회용 인스턴트 커피에 길들여져 있는 엄마의 입맛을 바꿔(고급 커피는 다소 사치다 생각하셨음^^;;)

아침에 눈뜨면 제일 먼저 하시는 말씀이 커피 한잔 끓여라 일 정도로이제 모녀가 같이 커피를 즐기고 있어요.

엄마가 커피를 좋아하셔서 매일 매일 열씨미 끓이고 있구요.

제가 제일 먼저 마신 커피는 라바짜 빨간통...맛이 진하고 깔끔했던 것 같아요...

다음에 먹은 커피가 카뮤 에스프레소 라바짜보다 좀 더 연하다고 해야 하나....깊은 맛이 조금 부족한 것 같기도 하고...(라떼로 즐겨서 그런건가요?) 

그치만 무난하게 마셨어요...

이후에 이태리 사는 친구로부터 라바짜 오로 2통을 선물로 얻어 한참 커피 삼매경에 빠져 허우적댔더랬죠...

엄마는 오로부터 드시기 시작했구요...그리고 다시 카뮤 에스프레소를 주문해 먹었는데...음 

도착하고 하루쯤 지나 마셨더니...고소한 기름향이 넘 강하다고나 할까...

참기름을 마시는 기분...갓 로스팅해서 그런건가 하고 맘대로 생각하고..ㅎ(시음용으로 온 케냐커피는 맛있었어요)

며칠 두면 좀 나아지겠지 하고 생각했더니, 한 며칠 후부턴 그럭저럭 괜찮더라구요...

근데 커피를 거의 다 먹어 갈 때쯤 되니까...다시 고소한 참기름향이 강해지더라구요...그동안 괜찮았는데...

엄마도 느끼긴 했지만, 저한테 얻어먹으면서 괜히 토달면 맘 상할까봐 말씀 않고 계시다가 제가 먼저 말을 꺼내니 엄마도 많이 느끼고 있었다고 하더라구요...

음...뭐라 딱히 설명할 순 없지만이 고소한 참기름향의 정체는 무엇일까요--;;

오늘로 커피가 완전히 떨어져 주문을 해야하는데 카뮤를 믿고, 카뮤 에스프레소를 다시 주문할까 망설이다

(제가 좀 소심해서^^;; 뭘 바꾸고 새로운 걸 시도하고 그러는 걸 좀 두려워해요...)

혹시 저한테 좀더 잘 맞는 커피가 있지 않을까 싶어문의드려봅니다. 

커피맛에 대한 평가는제가 여기저기 비교할 데가 없어 제 개인적인 사견으로 적은 거에요.

날씨도 쌀쌀해지는 요즘 라떼로 즐길 만한 깊고 진한 향과 맛의 커피 추천해주세요^^

참고 : 모카포트 2인용으로 라떼 한잔을 즐기고 있답니다.