외국 바리스타들의 추출 영상에서도 자주 보이는 저울중에서도

무광 블랙의 그 모던함의 결정체! 저울이 눈에 띄더라구요.





최고의 화려함은 심플!!

바로.

그 궁극의 저울은

하리오 V60 드립스케일 이었습니다.



제 마음속에 저장! 해 놓고 스크랩만 해두었던. 드립스케일이 드디어 만나볼수 있었습니다.

섬세한 디자인 뿐 아니라, 일반적인 무계측량과, 타이머 기능까지 있어

드립에 최적화된 저울이라고 볼수 있습니다!


국내에선 구입할수 없었던.. 하리오 V60 드립스케일이

드디어! 뮤제오에도 도착!!!






V60 Drip Scale은 맛있는 커피를 마시기 위해서 불가피한 2개의 포인트

[양],커피콩의 양과 물의양, 그리고[추출시간]을 동시에 계측할수 있는

핸드드립을 위한 저울입니다.







박스를 개봉하면, 안전하게 포장된 드립스케일과, 하단에는 설명서가 포함되어있습니다.

디자인만으로도 사로잡았던 그 자태!매트 블랙드립스케일



아이폰8 + VS드립스케일 크기 비교

(SIZE W120  D190  H29mm )



군더더기 없는 깔끔한 직선과 곡선의 조화로운 디자인!



드립스케일의 후면부 입니다.

가장 상단의 홀은,벽면형 걸이홀 이며

그 하단 우측은 고정나사 덮개로 고장의 원인이 될수 있기에 열지마세요.




뒷면의 전지 커버를 분리하면 AAA형 건전지 2개가 들어있어요.

테스트용 전지 이므로 수명이 짧습니다.

**액정에 Lo로 표시되면 전지를 교체해주세요

새로운 건전지는 대략 12개월동안 사용하실수 있다고 해요!



그럼 간단한 기능인 무게부터 재볼까요?

처음 ON 버튼을 누르시면 이런 화면이 생기고 약 3초 뒤엔 00g 으로 돌아옵니다.





좌측엔 타이머, 우측엔 무게가 표시 됩니다.

타이머 최대 계측 시간 (99분 59초)

카페뮤제오 갓볶은 커피 과테말라 1kg을 올려보았습니다.





하지만.. 넉넉하게 담아드리는 카뮤네 커피는 중량이

1kg을 훌쩍 넘어 EEEE 에러 표시가 나더라구요 ^^;

하리오 드립 스테이션은 케이스 전면에도 표시된것 처럼  최대 표시범위가 1kg입니다.




29.3g 30.5g 등 0.1 그램까지 단위를 측정할수 있기 때문에

30g을 딱 맞추기까지 시간이 오래걸렸습니다. ㅠㅠ

원두를 뺐다가 다시 넣다가 반복한 끝에 드디어 30g 준비!







올바른 사용법을 위해 설명서를 꺼내봅니다.

한글 설명서로도 제작이 되어 사용방법을 숙지하기 좋습니다.




하지만 설명서는 분실할수 있기 때문에 설명서의 내용대로 영상을 만들어봤어요!








설명서에도 나와있듯 추출도구들을 올리고 무게를 리셋하고, 원두양을 올린 후 무게를 리셋 하여

추출되는 시간과 추출되는 커피 양에 집중할수 있는 하리오 드립스케일~

무게 리셋에는 바로 오른쪽 버튼 ON/ OFF TARE 을 살짝 눌러주시면 됩니다.

길게 누르시면 전원이 ;;; (살짝만 눌러주세요!)


!! 5분간 사용하지 않을 경우 오토 파워 오프 기능으로 자동 전원이 꺼집니다 !!




하리오 드립스케일의 최대 장점인 타이머와 추출되는 물의 양을 강조하는 이유는

바로 [커피의 맛]과[농도]와 직결되기 때문인데요





(하리오 블로그 발췌)


이번 2017 카페쇼에서는 만날수 있었던 일본 바리스타 카스야 테츠상의 맛과 농도를 조정하여

커피를 내리는 레시피도 공개 되었습니다.

드립스케일만 있으면 따라하기 쉬울것 같아요!


물의 온도는 (라이트, 미듐, 다크 로스팅에 따라 조금씩 다르게 해주시면 됩니다)

물의 온도를 정확히 하고 싶으시다면!보나비따 드립포트를 추천드려요 ^0^





또한 드립 스케일은 드립스테이션과 찰떡궁합!

스테이션을 얹어서 사용하는것 보다 더 안정적으로 계량판을 끼워 사용하실수 있어요.




보이시나요!!! 이 디테일~ ♡

또한, 어디에 두어도 조화롭고 멋스러운 디자인 입니다.




이제 주방 저울 대신 드립 저울

하리오 V60 Drip Scale 을 소개합니다.