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제품소개&REVIEW

칼리타 아이스 앤 핫 드립세트 사용법

2007-07-12 조회수 25,196
꾸물꾸물한 날씨입니다.
주룩주룩 비도 내리지만 그래도 끈적끈적한 더위를 날려버릴 아이스 앤 핫 드립세트 사용법을 알려드릴게요.

우선 아이스 앤 핫 세트를 깨끗히 씻어서 준비해주세요.






요기..부분이 압권입니다.
음....이 꼭지 윗부분까지 커피가 차야만 밑으로 물이 내려옵니다.
그치만 일단 물이 차서 내려오기 시작하면 밑바닥에 남아 있는 물이 끝까지 다아~~ 내려온다는...
원리는 간단합니다.

이 꼭지부분의 조그만한 부분의 압력이 높아지면서 물의 힘의 이동이 생긴다는...
(헐~ 무지 똑똑해 보이는 스텔라로군요...ㅋㅋㅋ)
그럼 슬슬~~ 드립을 시작해 볼까요?
얼음은 아이스통에 가득~~ 채워주세요.
약 90도의 물을 부어 뜸을 들입니다.
너무 많은 물을 붓지 마시구요 드리퍼의 커피가 충분히 적셔질만큼만 부어주세요.



그리고나면 이렇게 부풀어 오릅니다.
보이시나요???
잘 안보인다구요???
에이~~ 그러지 말고 잘 보세요~~*^^*



그 다음엔 1차 물 붓기에 들어갑니다.
물은 드리퍼의 정중앙에서 바깥쪽으로.....
시계방향으로 서서히 물 줄기는 약하게.....
그리고 휘감아 ...달팽이 모양으로 약 4바퀴 가량이 적당합니다.

아참!!! 뜸 들이는 시간은 약 25~30초 가량이 적당합니다.
커피분쇄 입도에 따라서 혹은 추출하는 커피 양에 따라서 조금씩은 차이가 있을 수 있답니다.



그리고 2차 물 붓기!!! 계속 붓기....




계속 붓다보면 아까....두번째 사진의 꼭지부분까지 가득 채워지기 시작하면 커피가 아이스통에서
서서히 내려오기 시작한답니다.

요렇게~요!






자아~ 아이스 앤 핫 드립세트...사용법 쉽지요?
이 상품의 장점은 추출된 커피의 향(휘발성)이 날아가지 않도록 잡아주어 훨씬 향기로운 커피를 드실 수 있다지요~

아이스 커피를 바로 조금 더 시원하게 드시려면....
얼음을 아이스 잔에 담은 후~



그리고 설탕시럽 약간!!!



아이스 드립을 할 땐.....추출된 커피가 얼음에 희석될 것을 감안하여 평소보다 진한 드립을 하셔야 합니다.


커피한잔 드시러 오세요..*^^*




총 댓글 10
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  • 에이미

    맞아요~ 윤현정님
    가끔 품절 사태가 날때가 있다니깐요~
    때로는 내려진 드립에 아이스를 넣어서 마시기도 하지만~
    이렇게 차가운 아이스를 스르르 거쳐서 내려오는 커피도 아주 좋아요~
    차가운 기운도 조금 더 오래 가고 말이지요~
    2017-07-26 09:09:17

  • 윤현정

    너무 좋아요~!! 별 기대 안했는데 써보고 좋아서 동생에게도 추천했어요.
    내린 다음에 얼음 넣으면 금새 녹았는데 이렇게 아이스 바스켓 거쳐서 하니깐 정말 좋네요.
    2017-07-26 08:47:44

  • 돼지고기

    저 사진을 그전에도 본것 같은데 말이죠 ㅋㅋ 아무튼 참 재미있는 사진이에요. 2012-03-01 00:46:46

  • 도재우

    배려에 감사합니다.^^ 화이팅! 힘내세요. 2012-02-29 23:35:24

  • 아녜스

    괜찮아요^^맛있는 커피를 저렴하게 먹을 수 있다면 상관없습니다.
    일일 이벤트를 기다리는 중입니다. 마시고 싶은 것은 너무 많은데 한번에 사기에는 부담이 많고 아직 남아서...
    여기 커피가 맛이 좋아서 계속 마시려고 하니까 많은 이벤트 부탁드립니다. 꾸벅~~~
    2012-02-29 22:02:40

  • 조일신

    꽃봉투가 아님 어떻습니까?
    사실 이제껏 봉투상관 없이 커피 시켰는데 말이죠.
    전 은박도 좋아요~ ^^ 그런데 할인까지 해주신다니 더욱 감사하죠~
    맛난 커피라면 어떤 봉투든 상관없어요~ ^^
    2012-03-01 09:32:47

  • 정성호

    봉투 보고 원두 시킨적 없음..

    로스팅팀 그저 마냥 화이팅 부탁 드립니다.....^^
    2012-03-01 01:48:51

  • 김아현

    시다모 마시고 싶어서 200g 무통장 결제 했는데 총금액에서 10% 빼고 입금 하면 되는건가요?? 2012-02-29 23:16:43

  • asuka

    평소에도 은박과 꽃봉투를 선택해서 은박으로 선택하면 10% 적립금주기 같은 시스템이있음 좋겠어요.
    봉투보단 내용물이 맛난 카뮤카피 ^^
    사실 전 은박이 더 사용이 편하더라구요.... 헤헷
    계속 10% 할인했음 좋겠.....[먼눈]
    2012-03-02 09:09:58

  • ㅜㅡㅜㅋ

    아로마 밸브만 달려있으면 은박이나 단색이 더 좋아요. 스아실 꽃무늬 싫어해서...... 2012-03-03 16:31:29

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