이지웅님의 리플을 보고 궁금해 사장님께 여쭈어봤더니, 이번 라떼아트 챔피언쉽의 한국대표로 참가하는 이반석바리스타님의 얘기를 들려주셨답니다. 안캅잔은 우유와 바리에이션된 커피레시피에 적합한 잔 모양으로 만들어져 있는 것, 이미 알고계시죠? 바닥의 둥근 모양, 특히 티잔은 하단의 굴곡덕분에 크레마를 밀고 올라오기 적절하다고 합니다. 추가로 확인하고자 이반석바리스타님께 연락을 드려보니 (by 쥬니허) 다른잔에 비해 깊이가 더 있어 다양한 연출이 가능한 것도 장점이라고 하시더라구요.
세계적인 대회인지라 내내 영상으로 생중계된다고 하네요. 기대기대! :D2012-10-25 20:12:23
하리오서버는 거의 수직으로 들어야 마지막까지 커피가 담기죠...아주 안좋아요 2008-12-28 00:05:00
하리오랑 칼리타 포트를 써본 소감은 칼리타는 정말 무난합니다. 특별한 문제도 없고 특별히 잘난것도 없고...
하리오 포트는 주둥이부분이 참 문제더라고요... 아직은 흘러내린적이 없지만 사용때마다 불안합니다 2008-10-27 00:41:00
칼리타를 주문했는데. 중도를 지키는 칼리타를 주문하길 잘했네요. ^^ 2011-05-08 00:37:03
라떼아트 공식잔으로 선정된 안캅잔이 대체 뭔가 하고 궁금해하고 있었어요.
저 자태는 토리노가 아닌데?! 싶었는데, 토리노 안캅 티였군요.
와.. 가보고 싶다-
토리노 안캅티 200ml에 라떼아트하면 예쁘게 잘 그려지나요?
지금은 졸리를 쓰고 있는데,
실력만 있으면 잔이 중요하겠냐만은 - _ㅜ 2012-10-24 12:00:50
크흑ㅡ.ㅜ
몇일만 늦게 주문할것을.....아쉽네요
보내주신 물품과 시음커피잘받았습니다^^ 2012-10-24 12:06:17
이지웅님의 리플을 보고 궁금해 사장님께 여쭈어봤더니,
이번 라떼아트 챔피언쉽의 한국대표로 참가하는 이반석바리스타님의 얘기를 들려주셨답니다.
안캅잔은 우유와 바리에이션된 커피레시피에 적합한 잔 모양으로 만들어져 있는 것, 이미 알고계시죠?
바닥의 둥근 모양, 특히 티잔은 하단의 굴곡덕분에 크레마를 밀고 올라오기 적절하다고 합니다.
추가로 확인하고자 이반석바리스타님께 연락을 드려보니 (by 쥬니허)
다른잔에 비해 깊이가 더 있어 다양한 연출이 가능한 것도 장점이라고 하시더라구요.
세계적인 대회인지라 내내 영상으로 생중계된다고 하네요. 기대기대! :D 2012-10-25 20:12:23
와- 친절한 답변 감사드립니다.
탐난다- 토리노티-
이렇게 의외의 장소에서 의외의 순간 뽐뿌질이 - _ㅜ
그렇군요. 생중계, 생중계-
온라인으로도 생중계되는건가요?
만약, 그렇다면,
갈수없는 중생을 위해, 사이트를 링크 걸어주셔요. -ㅁ ㅜ 2012-10-25 23:12:30
지웅님 ^^
온라인으로 생중계될 예정입니다 ㅎㅎ
커피 올림픽을 주관하는 WCE사이트에서 실시간 중계가 되는데요~
내일 올라갈 몽실다방 얘기에 링크 걸어둘게요 ㅎㅎ
자료가 다 회사에 있어서 ㅋㅋ 2012-10-25 23:24:33