아직도 우리는 전동 그라인더에 목마르다..
European Coffee Brewing Centre APPROVED

오늘 제가 올릴 리뷰제품은 윌파 전동그라인더입니다.

권위있는 커피 관련 연구소 ECBC의 엄격한 테스트를 통과하였다고

제품 본체에 빠밤! 인증 스티커가 붙어있네요.

이 연구소가 얼마나 권위가 있는지 모른다 할지라도..

이런 마크 하나가 제품의 성능과 인지도에 이름모를 힘이 작용하는 건 부정하기가 힘들지요ㅎㅎ

하지만 오늘 리뷰는 이 모든걸 배제하고, 정말 사용했을 때의 장단점만 리뷰하여 보도록 하겠습니다.
 

자아... 제품 박스입니다

북유럽 가전제품이라해서 북유럽 감성을 담지는 못했나봅니다.

그냥 전자제품 박스 스러운.. 그런 패키지 입니다.




다음은.. 박스 개봉 사진입니다



얌전히 쌓여져 있네요, 깜빡하고 사진을 못찍어 꺼냈다가 다시 넣는 바람에

비닐포장이 벗겨져 안보이네요.ㅋㅋ 받아보시는 제품에는 비닐포장이 잘되어 있답니다~





구성품.. 아주 간단합니다
박스, 메뉴얼, 본제품







본제품 정면 사진입니다

아주아주 심플하면서, 깔끔한 디자인 입니다. 그리고 아주 콤팩트 해요~








제품을 분리하기전

"OFF"에 빨간 눈금을 맞춰놓고 호퍼를 들면 쑥하고 들린답니다.







커피통 호퍼 본체를 분리했어요

커피통과 호퍼는 플라스틱 소재로 되어있구요, 호퍼의 최대 용량은 250g 이라고 하네요~








내부의 코니버가 보이시나요?

코니버의 경우 마찰열의 발생이 적고, 입자가 균일하다는 장점이 있지요.








조작버튼은 총 3가지

첫째, 오른쪽 사이드 하단에 전원 버튼
둘째, GRIND 버튼 : 한번 클릭하면 작동, 다시 클릭하면 작동멈춤
셋째, 시간세팅 : 셋팅된 시간만큼 GRIND 버튼이 작동 됨.







자, 그럼 50g의 원두를 갈아보겠습니다.









분쇄 타입은 윌파에만 있는 "STEAP"으로 맞춰놓고 갈아보겠습니다

"STEAP"은 노르웨이 전통적인 커피 추출법이라고 하는데 갈아보니 굵은 소금 크기입니다.









이러시면 안되요....ㅎㅎㅎㅎ

호퍼에 원두를 담아놓고 호퍼통을 빼버렸어요..ㅋ
당연히 호퍼에 있던 원두들이 밑으로 와르르......
아.. 왜그랬지......ㅋㅋㅋ 혹시나 저같은분 또 있을까봐..ㅋ
혹여라도 그러시지 말라고....... 아까운 원두 주으느라 허리아파요.










작동 후 총 분쇄된 커피의 양은 49g

약 1g의 손실이 발생했네요. 좀더 가는 분쇄도로 해서 갈았을 경우에는

저울상 무게의 손실은 없었는데, 아마 STEAP은 분쇄도가 워낙 커서 그러지 않을까 추측해 봅니다.








다음 필터로도 갈아보고, 에스프레소로도 갈아보고..




굉장히 고른 분쇄성능을 보여주고 있는걸 느끼실 수 있으실 꺼예요







수님의 요청으로~ 브레빌의 filter 분쇄와 윌파의 filter 분쇄 비교해 드릴게요~





분쇄의 균일도는 크게 차이가 없었답니다.

단, 윌파에 약간의 뭉침현상이 있었어요~

그동안 리뷰한다고 너무 많이 갈아서, 오일이 좀 끼어 있었나 싶기도 하구요~^^



마지막으로 분쇄후 호퍼를 분리해서 날에 원두가 얼마나 남아있는지 보았답니다.

이 정도면 분쇄했을때 유실되는 원두가 미량이라고 생각되어 집니다~






마지막으로 장/단점을 미먀 맘대로 정리해보자면


1. 분쇄 성능 ★★★☆☆
- 코니컬 버를 사용하여 편차없이 나름의 고른 분쇄도를 자랑.
- 정전기가 덜함.
- 분쇄시 호퍼의 콩이 튀지 않아 깔끔하게 마지막 원두까지 분쇄 가능.


2. 작동방법 ★★★☆☆
- 여느 다른 전동그라인더와 같이 편한 조작 가능함


3. 소음 ★★★★☆
- 소음 부분에서는 단연 타 그라인더 보다 뛰어남


이런 분들에게 권해드려요~^^

회사에서 핸드밀로 원두 갈다가 팔이 아파서 화가 난다는 우리 도로시님,

한번 커피 내리면 하이에나처럼 달려 들어 한잔이 아닌 최소 3잔 이상을 한번에 원두를 갈아야 하는 토톨롤로님

갓 커피에 입문하여 드립부터 모카포트까지 섬렵해야하는 예진아씨님


윌파 그라인더 구매를 원하시는 분은 여기를 꾸---욱