제품소개&REVIEW
아웃도어 핸드밀 진화의 시작, LIDO3
2015-08-04
조회수 6,963
아웃도어 핸드밀의 최강자, LIDO3을 소개합니다.
LIDO3은 핸드밀 분야 탑 오브 탑으로 불리는
ORPHAN ESPRESSO사의 수동커피그라인더인데요.
고장과 파손으로 입고된 빈티지 그라인더들이
마치 고아처럼 불쌍하게 느껴져 ORPHAN(고아)이라는 이름이 붙여졌다고 해요. ㅎㅎ
지난 2011년 Pharao 커피그라인더 출시를 시작으로
에스프레소 분쇄가 가능한 핸드밀 업체로 이름을 공고히 한 ORPHAN사!
2012년 LIDO1, 이후 LIDO2 등
업그레이드 된 LIDO시리즈를 선보이며 많은 사랑을 받고 있답니다.
자, 이제~ 스위스 생산 Burr 사용으로 더욱 견고하고 튼튼해진
LIDO3, 지금부터 만나보실까요?
늠름한 자태를 선보이는 아웃도어 핸드밀 LIDO3 인사드립니다.
올블랙 컬러에 손잡이 파란 포인트가 멋진 녀석입니다.
LIDO3는 LIDO2에 비해 중량이 가벼워졌고,
손잡이를 접을 수 있도록 디자인을 개선하여
휴대성을 높인 것이 특징인데요.
에스프레소부터 프렌치프레스까지
다양한 분쇄도를 쉽게 조절할 수 있는 점이 강점입니다. ㅎㅎ
LIDO3의 분쇄도를 더욱 면밀하게 실험해보기 위해
각 눈금에 빠알간 스티커를 붙여주었어요.
시작위치를 0으로 잡고 하나하나 숫자를 늘려갔더니
총 15단계의 분쇄도를 설정할 수 있었답니다!!
-------TIP!!-------
LIDO3 분쇄도 고정링은 기점에서 약 2바퀴가량 돌아가요.
쉽게 설명하자면, 각 눈금이 시작점을 두 번 돈다는 뜻!!
하여 총 분쇄도는 30단계 수준으로 설정할 수 있어요. (엄지척)
하지만 눈에 띄는 분쇄도의 변화는 3~4눈금 정도의 간격으로 나타나더군요.
직접 LIDO3을 사용해보니 개별 눈금에 초점을 맞추는 것 보다는
오른쪽으로 돌리면 가늘게,
왼쪽으로 돌리면 굵게,
분쇄된다는 방향성에 주안점을 두고 사용하시는 게 좋을 것 같습니다.
본격적으로 녀석의 신체검사를 해볼까요?!
우선 LIDO3은 보관과 이동이 용이하도록 네오플랜 지퍼백과 짝꿍을 이루고 있어요!
사용 중 간단하게 분리하여 청소할 수 있도록
렌치 드라이버와 브러쉬가 함께 구성되어 있습니다.
(사진에는 브러쉬가 없어요.. 가출한 브러쉬를 찾습니다~ㅋㅋ)
LIDO3의 몸체, 호퍼와 서버는 플라스틱으로 이루어져있는데요.
식품용기에 적합하여 안심하고 사용할 수 있다는 말씀!!
서버용량은 230ml이오니 참고해주세요~ㅎㅎ
서버를 분리했을 때의 모습이에요.
LIDO3 핸들과 몸체는 알루미늄 다이캐스팅에
환경분해성 플라스틱 코팅이 되어 있다고 하는데요.
(다이캐스팅 : 주조법 중 하나. 치수가 정확하므로 다듬질할 필요가 거의 없고,
기계적 성질이 우수하며, 대량생산이 가능한 특징이 있음.)
기계적 성질이 우수하며, 대량생산이 가능한 특징이 있음.)
고급지쥬~?
서두에 말씀드렸던 것처럼 LIDO3은 손잡이를 접었다 폈다 할 수 있어
휴대성이 높아졌는데요.
저는 처음 LIDO3 손잡이를 만졌을 때
어떻게 펴는 거지.... 하고 혼자 고뇌의 시간을 보냈답니다. ㅋㅋㅋ
힘으로 해결하려는 저에게 또차장님이
거참 거 부러지겠다!!! 하시더군요...ㅎㅎ;; (또르르...)
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자, 각설하고 LIDO3 손잡이 펴는 방법 강의 들어갑니다!!
분홍색으로 동그라미 쳐둔 곳을 잘 보아주세요~~
엄지손가락으로 쿡 누르면 버튼처럼 쏘옥 들어가는데요.
그 상태에서 핸들을 돌려주면 요렇게 촤악 돌아간답니다.
참 쉽죠잉~~
몸무게가 궁금하시죠~?
얘는요...
(몸무게는 비밀이라고 절대 말하지 말라고 했는데...)
초큼 무거워요.. ㅋㅋ
1키로가 약간 넘는 중량을 자랑하고 있죠.
(예쁘니까 봐준다 언니가!!)
여성분들이 사용하기에는 다소 무게감이 있는 편이에요.
크기는요.
손잡이 높이를 제외하고 대략 30센치가량 된답니다.
쉬운 비교를 위해, 본막오크통 小와 함께 촬영했어요. :)
그리고 LIDO3의 또 하나의 강점!
호퍼 뚜껑이 있어 핸드밀을 돌리고 도올리고~~ 해도
원두가 밖으로 튀어나오지 않는답니다.
센스쟁이 LIDO3!!
본격적으로 성능테스트에 돌입해봐야 할 시간인데요~!
너너, 자신있는거지?!
나 믿고 써봐도 되는 거지?!
에스프레소, 더치, 핸드드립, 프렌치프레스 등
다양한 분쇄가 가능하다고 하는데
각각의 분쇄도는 어떻게 다를까요?
LIDO3 분쇄도 테스트 결과입니다!
분쇄도 1부터 최고 굵은 분쇄도인 두 바퀴까지 나열해봤어요!
앞서 말씀드린 것처럼 분쇄도 입자 굵기의 눈에 띄는 변화는 약 3 내지 4눈금마다 나타났습니다.
그라인딩은 성공적이었으니,
추출도 잘 될지 실험해봐야겠죠!
카페뮤제오 살롱에서 늘 사랑받고 있는
브레빌920머신입니다.
LIDO3과의 호흡이 얼마나 잘 맞을지
벌써부터 마음이 선덕선덕 콩닥콩닥!!ㅎㅎ
분쇄도 4에 눈금을 맞추고 추출을 시작해봅니다.
신중하게 템핑템핑
부디 잘 되어야 할 텐데요..
추출되기를 기다리는 폭풍전야의 순간!
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과연...!!
아~~ 성공입니다. ㅋㅋㅋ
꼬소한 에스프레소가 추출되고 있네요.
향긋한 내음까지!
맛도 좋을까요?!
달달하고 꼬소한 맛이 느껴지는 에스프레소가
완성되었습니다.
[알고보면 무지 쉽다, #LIDO3 아웃도어 핸드밀 분해편]
겉보기엔 도도한 LIDO3!
하지만 분해와 조립이 엄청 쉽다는 반전매력의 소유자라는 사실.
Step 1. 함께 구성되어 있는 렌치드라이버를 찾아주세요!
Step 2. 커피 서버를 몸체에서 분리해주세요.
Step 3. 분쇄도 선택 눈금 쪽 가운데 부분에 위치한 나사를
렌치드라이버를 이용, 풀어주세요.
나사가 풀리면 요렇게 실버링과 함께
또옥 떨어진답니다. ㅎㅎ
Step 4. 분쇄도 선택 눈금부분을 시계방향으로 돌려 풀어주세요.
Step 5. 고정링도 같은 방식으로 풀어주세요.
Step 6. 뱃머리를 커피투입구 헤드 쪽으로 방향을 돌려, 가운데 있는 나사를 풀어줍니다.
Step 7. 나사가 다 풀리면 요렇게 뿅 하고 손잡이 부분을 들어낼 수 있습니다.
Step 8. LIDO3의 시크한 칼날, 스위스산 코니컬 스틸버도 분리가 됩니다.
분리 끝!!!! 흐흐
[알고보면 깔끔 하다, #LIDO3 아웃도어 핸드밀 청소편]
LIDO3 핸드밀, 청소도 어렵지 않아요.
그라인더용 솔만 있다면 언제든 깨끗하게 유지할 수 있죠!!
(이쯤에서 한 번 더 불러봅니다..... 가출한 브러쉬를 찾습니다.. ㅠㅠ)
먼저 분쇄도 선택 눈금을 분리한 상태의 모습입니다.
여기저기 구석구석 틈틈이 야무지게 끼어있는 커피가루들!!
물로 세척하면 안 된다는 것 쯤은 모두 다 알고 계시겠죠~? ㅎㅎㅎ
집나간 브러쉬를 그리워하다, 아쉬운 대로 레데커 그라인더 청소용솔을 집어들었습니다. ㅋㅋ
샤샥샤샥
커피가루를 털어줍니다.
부드~럽게!!!
짜잔!!!!!!!!!!!!!!!!!!
청소가 끝난 후의 모습입니다. ㅎㅎ
고정링도 마찬가지의 방법으로 털어주면
청소 끄읕!
★★ LIDO3 정리하기!!
장점 : 디자인이 예쁘다.
분쇄도의 세밀한 조절이 가능하다.
견고하고 튼튼하다.
무게감이 있는 만큼 안정적인 그라인딩이 가능하다.
분쇄도 조정을 핸드밀 외부에서 할 수 있다.
완전 분해한 뒤 청소할 수 있어 용이하다.
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단점 : 여성들이 사용하기에 다소 무겁다.
다양한 분쇄도 조절이 가능하지만
가는 분쇄로 갈 수록 사용하기 버거워진다.
가격이 다소 비싸다.
가냘픈 팔을 가지고 계신 여성분들이 사용하기엔 초큼 무리가 있는 LIDO3..
하지만 평소 세련된 스타일의 아웃도어용 핸드밀을 찾고 계셨던 분들이라면
LIDO3를 추천해드립니다.
나는 여행을 가도 커피만큼은 고급지게 마시고 싶다!!!!!
밖에서도 커피는 매뉴얼대로 내린다!! 하시는 분들
여기, 아웃도어 핸드밀의 선두주자(?) LIDO3를 주목해주세요. ㅎㅎ
손잡이와 몸체의 그립감,
요건 직접 잡아봐야 아는 거거든요~~ ㅎㅎ
[마지막 번외 샷 - #LIDO3을 대하는 카뮤네 여직원들의 자세]
넌 아직도 스쿼트하니?
난 LIDO3와 함께 매끈한 각선미를 만들지 훗
샤*미 밴드 기운 받고
이중턱 기술 시전
돌리고 도올리고 얍!!!
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캠핑이 핫하고 있는 요즘 아웃도어를 즐기시는 분들께 딱인 것 같아요!!ㅋㅋ
분쇄도를 곱게하여 에어로 프레스로 간편하게 한잔 즐기는 것도
꽤 괜찮은 분위기와 한잔 나올것 같아요!!!
2015-08-11 11:36:25
ㅎㅎ 좋은 말로 정말 좀 있어보이는 핸드밀인데요 완소아이템 ㅎㅎ 2015-08-10 18:53:07
머신용 핸드밀로 손색이 없나요? 2015-08-08 20:32:34
coolosh님, 안녕하세요 :) 카페뮤제오 스카이입니다.
LIDO3 핸드밀의 경우, 에스프레소 분쇄가 가능한 수동 그라인더로 이름을 알렸답니다. ㅎㅎ
분쇄가 고운 만큼, 아무래도 더 많은 힘이 필요한 것이 사실이지만!
분명한 것은 에스프레소 머신으로 추출할 수 있는 고운 입자의 커피 분쇄가 가능하다는 점이에요~ :D
손잡이를 접었다 폈다 할 수 있도록 개선해 휴대성을 높인 LIDO3~~
곧 카페뮤제오에서도 만나보실 수 있습니다. ^^ 2015-08-10 11:18:13
wow 진짜 나이스하네요~ 머신이라니... 2015-08-04 18:52:58