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올바른 모카포트 세척 및 보관법
2021-12-21
조회수 1,500
안녕하세요. 카페뮤제오입니다.
모카포트 세척법과 보관법에 대해서 질문하시는 분들이 많아
올바른 모카포트 세척법을 클립으로 준비해보았습니다.
한태리 님과 클라우디아 님이 친절히 설명해주셨는데요!
모두 올바른 세척 방법으로
모카포트와 오래오래 함께하시길 바랍니다♥
모카포트에 대해서 더 자세히 알고 싶으신 분을 위한
원본 영상을 아래에 링크해두겠습니다.
모카포트 영상 바로가기
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이건 좀 아닌 것 같습니다.
1) 가스캣과 필터도 분리해서 물로 씻고, 건조해야죠!! 그 안에 이물질이 많이 남는데 그걸 분리 안하다니요.
2) 그리고 커피바스켓 부분은 위 아래로 흐르는 물에 열심히 세쳑해야 합니다. 안에 커피가루가 남아서 몇 번을 털어도 계속 나오니까요.
암튼 서양인들 세척 위생관념이 상당히 별루입니다. 2022-01-28 08:50:36
안녕하세요 scholaran님, 저 또한 꼼꼼한 세척을 중요시 하여,
처음 모카포트 세척을 왜 물로만 하라고 하는 걸까? 가스켓 분리는 왜 안하지? 등 이런 궁금증이 있었어요.
어떤 부분을 말씀하시는 지 충분히 이해하고 공감이 되기에,
저 또한 의견을 남겨드리고 싶어 한 자 적게 되었습니다.
회원님, 제가 사용하며 느끼는 부분으로 의견을 말씀드리자면...[세척에 정답을 없다!] 였습니다.
해당 영상을 기획한 의도로는 처음 사용하는 회원님들에게
모카포트의 본고장, 이태리에서는 어떻게 세척을 하고 사용할까?
알루미늄 모카포트는 어떻게 관리하고 있었을까? 라는 부분을 알려주기 위해 영상을 남기게 되었습니다.
(물론 식기세척기 등 사용하시는 분들을 위해 한 번 더 공지하는 부분도 있었어요😅)
scholaran님이 말씀하신 바와 같이 저 또한 사용하며,
상부와 가스켓 사이 커피 찌꺼기가 많이 쌓여있어 불편이 있기도 하였는데요.
문화의 차이(위생관념 등) 도 있을 수 있어...이탈리안...의 생각을 제가 짐작할 수 없지만 -
가스켓을 분리하지 않는 이유에...제 개인적인 생각으로는 바로 [가스켓 훼손이 될까봐] 라고 생각해요.
뻑뻑한 상부 틈새 사이로 가스켓을 빼기 위해(물론 늘어나면 잘 빠지지만...)
바늘, 젓가락 등 틈새 사이로 집어넣어 빼내면서,
가스켓이 찢어지거나 유실되거나 늘어나거나 등 훼손이 되기 때문에 아닐까요? 😁😁
저 또한 위 고민으로 상부를 뒤집어 가스켓을 결합한 채-
흐르는 물을 바로 가스켓에 닿게 하여 툭툭 건들어 내부 커피 가루를 빼내곤 하는데요.
(수압에 의해 내부 부품들 사이에서 커피 가루들이 마구 마구 쏟아져 나오더라구요!!)
위 영상은 이탈리안이 직접 사용하는 관리 법으로 생각해주시길 바라며,
알루미늄과 만나면 안되는 [식기세척기/ 베이킹소다/ 과탄산소다 등] 만 귀 기울여주시길 부탁드려요😀
제가 너무 글이 길었는데요ㅠㅠ
저희 또한 한 번 더 다른 관점에서 생각해보고 진행할 수 있기에,
scholaran 님의 한 자 한 자 개인적인 의견 등 도움이 절실히 필요합니다.
언제나 저희 컨텐츠, 상품 등에 의견이 있으시면! 부담없이 말씀 부탁드려요.
성큼 다가온 설! 바로 내일부터 주말이 시작되는데요.
회원님도 향긋한 커피와 함께 사랑하는 가족들, 보고만 있어도 서로 웃음이 번지는 명절이길 바랍니다. 2022-01-28 10:36:10
올바른 세척,건조 방법으로 애정하는 모카포트를 장기간 사용할 수 있겠어요!
물로만 세척하여 꼭 100%건조!!!! 잊지마세요~ 2021-12-21 17:32:30
모카포트에 대해서 차근차근 공부해나가고 있는 커린이입니다~!!
어떻게 세척하는지 궁금했는데 찐 이탈리아인이 직접 말씀해 주시니까 이해가 잘 되네요 ㅎㅎ 우하하 물로만 잘 씻어야겠어용 2021-12-21 17:34:46